Obuolių desertai visada buvo didžiulė mano meilė. Obuolių pyragas, obuolių pyragas, obuolių strūdelė, obuolių trupiniai, obuoliai daniškai Tu pavadinsi, aš juos valgysiu (kol jame nėra razinų!). Taigi, be abejo, kai aš ieškojau naujų desertų receptų, pavadinimas „Apple Roses“ praktiškai iššoko man ant veido iš kompiuterio ekrano. Aš labai džiaugiuosi šiais mažais obuolių ryšulėliais - ne tik kad jie bus skanūs, bet ir pagaminti išties nesudėtingi (vis dėlto atrodo, kad įdėjote daug pastangų) ir jie tiesiog atrodo tokie puošnūs ir elegantiški . Atminkite, kad mes valgome pirmiausia savo akimis!

Norėdami pagaminti šešias rožes, jums reikės:

• 2 raudoni obuoliai
• Šaldytas tešlos lapas (atšildytas)
• Dubenėlis vandens (tiek, kad uždengtų obuolių skilteles)
• Pusės citrinos sultys
• 3 šaukštai abrikosų konservų / uogienių
• 2 šaukštai vandens
• Miltai (tiek, kad apibarstytų jūsų darbo paviršių)
• Cinamonas
• Cukraus milteliai (nebūtina, papuošimui)

Svarbiausi patarimai:

Mano peilių įgūdžiai nėra pakankamai pažengę, kad būtų galima supjaustyti tokias tobulai vienodas plonas obuolių skilteles, taigi, jei esate panašus į mane (linkęs į avarijas), vietoj jo galite naudoti mandoliną, o ne virtuvės indą. Kapitono Corelli muzikos instrumentas.

Obuolių ir abrikosų košė yra skonio pumpurų dangaus dermė, tačiau jei nesate šio konkretaus kaulavaisio gerbėjas, tiesiog pakeiskite juos, pavyzdžiui, persikų, slyvų ar uogų konservais ar net kuo nors paprastesniu kaip medus. . Jums tiesiog reikia to mažo ką nors, kas padėtų išryškinti obuolių saldumą.

Jei pastebėsite, kad orkaitėje dega jūsų obuolių viršūnės, nereikia sutrumpinti kepimo laiko, kad pabandytumėte jos išvengti - jums reikia viso to laiko, kad tešla galėtų kepti. Ką galite padaryti, tai tiesiog apdenkite juos alavo folija, kad apsaugotumėte maždaug po 30 minučių (arba kai jie pradeda degti) ir padėkite juos ant apatinės lentynos orkaitėje.

Receptas ir vaizdo įrašas pateikė Manuela M „YouTube“.