Prisipažinsiu - esu didžiulis makaronų mėgėjas. Aš turiu galvoje, kad galėčiau valgyti beveik bet kokio tipo makaronus, kuriuos dedate priešais mane, todėl labai mėgstu šiuos kotletus. Net jei jums nepatinka makaronai, galite gaminti šiuos aštrius sūrius kotletus kaip pagrindinį patiekalą. Galų gale jiems nereikia makaronų, bet aš juos patiekiau su angelų plaukais ir mano šeima juos mylėjo.
Tai nėra jūsų įprasti kotletai. Jie užpildyti gardžiu skoniu iš tiek daug nuostabių ingredientų. Mano mama gamina panašų receptą, nors tie neturi sūrio. Jūs tiesiog turite turėti sūrio! Pavyzdžiui, paimkite šį sūrių kopūstų patiekalą. Be sūrio, jis neturėtų artimo skonio ir yra tas pats kaip šie kotletai. Jie turi nuostabų aštrų skonį, tačiau sūris yra tai, kas iš tikrųjų daro juos skanius.
Su karštu padažu, petražolėmis ir mocarela tikrai įsitikinsite šių mažų kotletų skoniu. Skanus padažas gaminamas su kečupu ir medumi ir daro juos dar skanesnius. Tai puikus pasirinkimas, kai jums reikia patogaus maisto. Pikantiškas skonis yra tiesiog puikus norint sušildyti jus vėsų vakarą, panašiai kaip mano balta pupelė su traškia šonine sriuba. Kai jums reikia patogaus maisto, norite kažko šilto ir skanaus, o šie kotletai tikrai yra tokie.
Tai užtruks tik apie pusvalandį, kol jie bus ant stalo, ir jūsų šeima tikrai už juos padėkos. Juos taip lengva pagaminti ir už receptą gausite apie 20 kotletų, kurie puikiai tinka šeimos vakarienėms. Jūs taip pat galėtumėte pasigaminti viską, išskyrus padažą, ir juos užšaldyti, kad visada turėtumėte po ranka. Šiuo metu šaldiklyje turiu partiją ar dvi, tik laukiu, kol bus patiekta.
Aštrių sūrių kotletų receptas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 30 minučių
Bendras laikas: 35 minutės
Išeiga: 5 porcijos - po 4 kotletus
Porcijos dydis: 250 g (8, 8 uncijos)
Virtuvė: amerikietiška
Tipas: Pagrindinis
Ingridientai:
Kotletai:
2 puodeliai miltų
1 valgomasis šaukštas. kepimo miltelių
Žiupsnelis druskos ir cukraus
500 g (1 svaras) maltos jautienos
2 šaukštai. karšto padažo
1 šaukštelis. džiovintų petražolių
puodelis pieno
3 puodeliai susmulkintos mocarelos
Glazūra:
1 puodelio aštraus kečupo
1 valgomasis šaukštas. medaus
Instrukcijos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F (200 C).
2. Padarykite naminį universalų kepimo mišinį, sumaišydami miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų.
3. Sumaišykite kotletų ingredientus, kol pasidarys vientisa tešlos masė.
4. Padalinkite ir susukite mišinį, kad susidarytų 20 kotletų. Padėkite kiekvieną ant išklotos lakštų keptuvės.
5. Kepkite 25-30 minučių. Per paskutines 5 kepimo minutes kiekvieną kotletą uždenkite glazūra, pagaminta iš aštraus kečupo ir medaus.
Jei norite šiltesnio varianto, pradėkite nuo maltos jautienos arba malto griežinėlio.
Jūs pats gaminate universalų kepimo mišinį, kurį galite visiškai panaudoti ir kitiems receptams.
Gerai sumaišykite ingredientus, kad įsitikintumėte, jog kiekvienas kąsnis yra skanus.
Susukite į bet kokio dydžio kotletus, priklausomai nuo to, kiek jums reikia.
Kepkite kotletus iki aukso spalvos tobulumo.
Prieš pat išeinant iš orkaitės, glazūruokite kotletus.
Patiekite atskirai arba su mėgstamais garnyrais.
Šie aštrūs sūrio kotletai paprastus makaronus daro pasakiškais
SpausdintiPrisipažinsiu - esu didžiulis makaronų mėgėjas. Aš turiu galvoje, kad galėčiau valgyti beveik bet kokio tipo makaronus, kuriuos dedate priešais mane, todėl labai mėgstu šiuos kotletus. Net jei jums nepatinka makaronai, galite gaminti šiuos aštrius sūrius kotletus kaip pagrindinį patiekalą. Galų gale jiems nereikia makaronų, bet aš juos patiekiau su angelų plaukais ir mano šeima juos mylėjo.
Paruošimo laikas 5 minutės Virimo laikas 30 minučių Bendras laikas 35 minutėsIngridientai
Kotletai:
- 2 ½ puodelio miltų
- 1 valgomasis šaukštas. kepimo miltelių
- Žiupsnelis druskos ir cukraus
- 1 svaras (500 g) maltos jautienos
- 2 šaukštai. karšto padažo
- 1 šaukštelis. džiovintų petražolių
- ½ puodelio pieno
- 3 puodeliai susmulkintos mocarelos
Glazūra:
- 1 puodelio aštraus kečupo
- 1 valgomasis šaukštas. medaus
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 F (200 C).
- Namų sąlygomis pagamintą universalų kepimo mišinį sumaišykite kartu su miltais, kepimo milteliais, druska ir cukrumi.
- Sumaišykite kotletų ingredientus, kol pasidarys vientisa tešlos masė.
- Padalinkite ir susukite mišinį, kad susidarytų 20 kotletų. Padėkite kiekvieną ant išklotos lakštų keptuvės.
- Kepkite 25-30 minučių. Per paskutines 5 kepimo minutes kiekvieną kotletą uždenkite glazūra, pagaminta iš aštraus kečupo ir medaus.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
5Pateikimo dydis:
4 kotletaiKiekis porcijoje : Kalorijos: 2390 Bendri riebalai: 51, 8 g Sotieji riebalai: 22, 8 g Cholesterolis: 502mg Natris: 1157mg Angliavandeniai: 256, 6g Pluoštas: 8, 8g Cukrus: 8, 4g Baltymai: 212g © Vanessa Beaty virtuvė: amerikietiška / Kategorija: Pagrindinis patiekalas