Daugybė desertų receptų reikalauja ne tik geriausių saldžių ingredientų. Šie batonėliai gauna saldumą iš šiek tiek cukraus, bet iš tikrųjų tai yra aukščiausios uogos. Mėlynės, gervuogės, avietės ir braškės desertui suteikia natūralų saldumą, dėl kurio nesijausite kalti mėgaudamiesi.

Šios juostos yra tokios paprastos ir prabangios, kad norėsite jas pasidaryti kartą per savaitę. Gal du kartus per savaitę. Kas žino, gal net daugiau.

Ir nors juos lengva sukurti, tačiau nustatyti reikia laiko. Bet nesijaudink. Tai visiškai ne rankos. Galite pradėti formuoti plutą naktį prieš tai, o ryte įmaišykite įdarą, kad tą vakarą gautumėte nuostabų desertą.

Nedrąsiai vartokite šaldytas uogas ir žiemą. Jie ne tik pigesni, bet ir paprastai sušaldomi tą pačią dieną, kai juos pasirinko, todėl jų kokybė yra fantastiška.

Be to, net jei tai yra keturios uogų juostelės, jei esate didelis vienos rūšies uogų mėgėjas, galite tiesiog praleisti kitų rūšių uogas.

Penki „Berry Graham Cracker“ barai

Rankos laiku: 10 minučių

Rankų darbo laikas: 12-20 valandų

Padaro 4 didelius barus.

Ingridientai:

1 puodelis susmulkintų graham krekerių (apie 6)

2 šaukštai nesūdyto sviesto, išlydytas

2 pakeliai grietinėlės sūrio arba neufchâtel, kambario temperatūra

2 ½ puodelio mišrių uogų (mėlynių, braškių, aviečių ir gervuogių)

½ puodelio konditerių cukraus

1 šaukšto citrinos sulčių

Instrukcijos:

Vidutiniame dubenyje sumaišykite „Graham“ krekerius ir išlydytą sviestą. Sumaišytą mišinį įspauskite į 9 × 9 kepimo formos dugną. Užšaldykite per naktį.

Plakite grietinėlės kremą iki minkštos, plakdami plakikliu maišytuvu žemai, maždaug 2 minutes. Įpilkite uogų, konditerių cukraus ir citrinų sulčių ir plakite iki vientisos masės, maždaug 3 minutes.

Mišinį paskleiskite ant plutos ir užšaldykite 4–8 valandas.

Patiekite iškart ir mėgaukitės!

Sveiki atvykę į mūsų naująją receptų tiekėją Launie Kettler, ji pagamino šiuos gražius uogų batonėlius ir patvirtino nuotraukomis.