Tortilijos yra puikus užkandis. Sąžiningai, jie yra tokie universalūs. Galite įdėti į juos bet ką, ir jie yra skanūs. Deja, jie taip pat supakuoja nemažai angliavandenių. Aš pastaruoju metu aktyviai stebiu savo angliavandenius ir vienoje miltinėje tortilijoje yra daugiau angliavandenių, nei man leidžiama visą dieną.

Tai šiek tiek liūdina mano meilę tortilijoms. Taigi, aš pradėjau ieškoti alternatyvų. Ir radau šį nuostabų cukinijų tortilijų receptą, kuris padeda viską sugrąžinti į perspektyvą.

Šiose tortilijose yra tik keli šaukštai miltų, taigi jų yra mažai. Jie taip pat turi mažai riebalų ir yra tikrai skanūs. Jūs valgote cukinijų duoną, tiesa? Kodėl gi ne cukinijų tortilijos?

Kalbant apie cukinijų duoną, jei neišbandėte šio skanios citrinų glazūruotos cukinijos duonos recepto, rimtai atsimenate. Tai greitai tampa mano šeimos mėgstama saldžia duona, kurią gaminame visoms progoms nuo paprastų desertų iki šeimos susitikimų.

Dabar vėl prie tortilijų. Jie yra pagardinti tik dideliu raudonėlio kiekiu, kuris išties daro juos skanius. Ar minėjau, kad jie taip pat kepami? Kepti, palyginti su keptais, daro juos tiek sveikesnius, tiek mažesnius, visų rūšių riebaluose ir cholesterolyje.

Tai rimtai taps jūsų mėgstamiausiu užkandžiu - jie jau yra mano mėgstamiausi. Padariau kelias partijas, kad tik turėčiau po ranka, kai gaunu pinigų, ir tai yra puiku. Įpilkite jų salsos ir grietinės ar kokio nors avokado, ko norite, tikrai. Ką tik ant jų uždėsite, tikrai bus skanu.

Aš myliu paprastus receptus ir šis iš tikrųjų yra paprastas. Nuo pradžios iki pabaigos praeina mažiau nei pusvalandis. Man gyvenime reikalingi nesudėtingi receptai, tokie kaip aš. Aš paprastai esu tokia užimta, kad neturiu laiko gaminti ekstravagantiškų patiekalų, ir tai mane liūdina.

Kai per kelias minutes galiu pateikti skanius patiekalus ant stalo ar net užkandžius, tai yra gera diena. Pavyzdžiui, paimkite šį sūrių kopūstų patiekalą. Jūs galite jį ant pietų stalo per maždaug pusvalandį, ir jis yra toks skanus.

Vos per 25 minutes, turėdami tik keletą ingredientų, galėsite įsigyti šių nuostabių mažai riebalų ir mažai angliavandenių cukinijų tortilijų, skirtų užkandžiauti. Jie puikiai tinka taco naktį, jei stebite savo angliavandenius ar tiesiog bet kada, kai norėsite pripilti ką nors sveiko.

Cukinijos tortilijos

Paruošimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Bendras laikas: 25 minutės

Išeiga: 6 porcijos

Porcijos dydis: 1, 5 uncijos (40 g)

Virtuvė: amerikietiška

Tipas: Užkandis

Ingridientai:

1 ½ puodelio tarkuotos cukinijos, išspaustos
1 kiaušinis
8 šaukštai. miltų
1 šaukštelis. džiovintų raudonėlių

Instrukcijos

1. Pagardinkite tarkuotą cukiniją dideliu žiupsneliu druskos. Palaukite minutę ir dar kartą suspauskite, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
2. Įpilkite miltų, kiaušinio ir raudonėlio ir gerai išmaišykite.
3. Padalinkite į 6 dalis ir kiekvieną paskirstykite į 4 colių (10 cm) diskus ant pergamentu uždengtos kepimo skardos arba silikono kilimėlio.
4. Kepkite 350 F (180 ° C) temperatūroje 20-30 minučių arba tol, kol tortilijų kraštai bus rudi, bet viduryje vis tiek minkšti.
5. Užbaikite bet kokį pageidaujamą papildymą.

Sutarkuokite cukinijas ir išspauskite drėgmės perteklių.

Tik keturi ingredientai suteikia skanaus pasaulio skonį.

Išlyginkite mišinį į apskritimus ant pergamento popieriaus.

Kepkite pagal traškumo skanumą - mažai riebalų ir pilno skonio.

Viršuje galite rasti bet kurį kiekį Yummy padažų nuo salsos iki grietinės ir mėgaukitės!

Išeiga: 6

Sveikos ir skanios cukinijų tortilijos

Spausdinti

Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 15 minučių Bendras laikas 25 minutės

Ingridientai

1 tarkuotos cukinijos puodelis, išspaustas
1 kiaušinio kiaušinis
8 šaukštai. miltų
1 šaukštelis. džiovintų raudonėlių

Instrukcijos

Pagardinkite tarkuotą cukiniją dideliu žiupsneliu druskos. Palaukite minutę ir dar kartą suspauskite, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
Įpilkite miltų, kiaušinio ir raudonėlio ir gerai išmaišykite.
Padalinkite į 6 dalis ir kiekvieną paskirstykite į 10 cm (4 colių) diskus ant pergamentu padengtos kepimo skardos arba silikono kilimėlio.
Kepkite 180 C (350 F) temperatūroje 20-30 minučių arba tol, kol tortilijų kraštai bus rudi, bet viduryje vis tiek minkšti.
Užbaikite bet kokį pageidaujamą papildinį.

Informacija apie maistingumą:

Išeiga:

Pateikimo dydis:

1, 5 uncijos
Kiekis porcijoje : Kalorijos: 81 Bendri riebalai: 1, 4g Sočiųjų riebalų: 0, 4g Cholesterolis: 41mg Natrio: 20mg Angliavandeniai: 13, 7g Pluoštas: 1, 1g Cukrus: 0, 9g Baltymai: 3, 5g © Vanessa Beaty virtuvė: amerikietiška / Kategorija: Užkandis