Mano vaikai be galo mėgsta karštas kišenes. Rimtai, jie valgytų juos kiekvieną dieną, o tai puiku, tačiau tie dalykai gali tapti brangūs. Galite įsivaizduoti, kaip laiminga aš sutikau šį kumpio ir sūrio kišenių receptą, kuris iš esmės yra „karštos kišenės“, tačiau jos yra naminės.

Bet kuriuo metu, kai galiu padovanoti savo šeimai naminę, mane nudžiugina ir aš tikrai myliu šias mažas kišenes.

Kai šeimą maitinate naminiais, net naminiais užkandžiais, žinote, ką jie valgo. Jie gaminami visiškai nuo nulio, iki pat tešlos, todėl galite būti tikri, kad šeimai maitinate tai, kas šviežia ir gera, o ne tam, kas užpildyta konservantais.

Be to, šie skonis netgi geresnis nei karštosios kišenės! Ir jei jūs tikrai norite padaryti savo vaikus laimingus, sekite juos su šiais „Nutella“ ir bananais įdarytais pyrago ritinėliais. Jie visada yra didžiulis smūgis į mano namus.

Taigi, šios mažos kišenės puikiai tinka užkandžiavimui po mokyklos ar net greitam priešpiečiui. Jie netgi būtų puikus jūsų naktinių batonėlių priedas. Ar jūs turite tokią teisę? Kur patiekiate užkandžius vakarienei?

Mano šeima tai daro kas antrą savaitę ir mes visada pasirenkame puikų filmą, kurį norime eiti kartu su savo užkandžiais. Aš paruošiau šias traškias parmezano česnako keptas bulves užkandžių nakčiai ir dabar pridėjome kumpio bei sūrio kišenių.

Taigi, jei jūsų vaikai mėgsta karštas kišenes, bet norite įsitikinti, kad tai, ką jie valgo, yra iš tikrųjų šviežiai paruošti ir jiems tinka, šios kumpio ir sūrio kišenės yra idealios. Tai trunka šiek tiek daugiau nei valandą, kol jie pagaminami nuo pradžios iki galo ir jie iškepa taip auksiškai rudi ir skanūs!

Kumpio ir sūrio kišenių receptas

Paruošimo laikas: 1 valanda 15 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Bendras laikas: 1 valanda 35 minutės

Išeiga: 6 kišenės

Porcijos dydis: 4 uncijos (120 g)

Virtuvė: amerikietiška

Tipas: Užkandis

Ingridientai:

1 tsps. sausų mielių
2 puodeliai miltų
2/3 puodelio pieno
1 kiaušinis
1 puodelis supjaustyto kumpio
2 puodeliai aštraus sūrio, susmulkinti
Žaliųjų svogūnų puodelis, supjaustytas griežinėliais

Instrukcijos

1. Norėdami pagaminti tešlą, dideliame dubenyje sumaišykite mieles, miltus ir žiupsnelį druskos. Supilkite drungną pieną ir maišykite rankomis 7-10 minučių arba tol, kol tešla bus minkšta ir elastinga.
2. Tešlą suformuokite į rutulį ir dėkite į pateptą dubenį. Uždenkite ir leiskite pakilti šiltoje aplinkoje maždaug valandą arba iki dvigubo dydžio.
3. Sumaišykite kumpį, sūrį ir svogūnus. Tešlą išminkykite žemyn ir padalinkite į 6 lygias dalis. Kiekvieną iš jų susukite į diską ir ant viršaus uždėkite kumpio ir sūrio mišinį. Sulenkite vieną iš pusių virš įdaro ir šakute susukite kraštus. Jei reikia, naudokite šiek tiek vandens, kad kraštai būtų klijuoti.
4. Kiekvieną kišenę sutrinkite su sumuštu kiaušiniu ir kepkite 20 minučių 400 F (200 C) temperatūroje. Kepimo skardą vieną kartą pasukite virimo viduryje.

Rimtai, aš niekada daugiau nebepirksiu karštų kišenių parduotuvėje.

Tešlą gaminate visiškai nuo nulio, kad gautumėte gaivų ir skanų skonį.

Tešlai leiskite pakilti, kol ji padidės dvigubai.

Kiekvienas tešlos ritinys užpildomas kumpio ir sūrio mišiniu.

Prieš kepdami sutrinkite kišenių kraštus šakute.

Kepkite iki aukso rudos spalvos.

Skanus kumpis ir sūris kiekviename kąsnyje.

Išeiga: 6

Kumpio ir sūrio kišenės - karštos kišenės, imituojančios geriau nei originalios

Spausdinti

Paruošimo laikas 20 minučių Virimo laikas 1 valanda 35 minutės Bendras laikas 1 valanda 55 minutės

Ingridientai

1 ½ šaukštelio. sausų mielių
2 puodeliai miltų
2/3 puodelio pieno
1 kiaušinis
1 puodelis supjaustyto kumpio
2 puodeliai aštraus sūrio, susmulkinti
¼ puodelio žalių svogūnų, supjaustytų griežinėliais

Instrukcijos

Norėdami pagaminti tešlą, dideliame dubenyje sumaišykite mieles, miltus ir žiupsnelį druskos. Supilkite drungną pieną ir maišykite rankomis 7-10 minučių arba tol, kol tešla bus minkšta ir elastinga.
Tešlą suformuokite į rutulį ir dėkite į pateptą dubenį. Uždenkite ir leiskite pakilti šiltoje aplinkoje maždaug valandą arba iki dvigubo dydžio.
Sumaišykite kumpį, sūrį ir svogūnus. Tešlą išminkykite žemyn ir padalinkite į 6 lygias dalis. Kiekvieną iš jų susukite į diską ir ant viršaus uždėkite kumpio ir sūrio mišinį. Sulenkite vieną iš pusių virš įdaro ir šakute susukite kraštus. Jei reikia, naudokite šiek tiek vandens, kad kraštai būtų klijuoti.
Kiekvieną kišenę sutrinkite su sumuštu kiaušiniu ir kepkite 20 minučių 400 F (200 C) temperatūroje. Kepimo skardą vieną kartą pasukite virimo viduryje.

Informacija apie maistingumą:

Išeiga:

Pateikimo dydis:

4 uncijos
Kiekis porcijoje : Kalorijos: 599 Bendri riebalai: 28, 5 g Sotieji riebalai: 11, 1 g Cholesterolis: 109mg Natris: 1423mg Angliavandeniai: 56, 4g Pluoštas: 4g Cukrus: 2, 9g Baltymai: 27, 5g © Vanessa Beaty virtuvė: amerikietė / Kategorija: Užkandis