Būkime sąžiningi, svogūnų žiedai yra skanūs - tie saldūs, sūrūs, traškūs kepti žiedai, mano manymu, yra puikus akompanimentas. Šiose lemputėse yra daugybė vitaminų ir mineralų, tačiau mes tarsi prieštaraujame tam, kad jas pakepiname miltinėje tešloje ir prisotiname aliejuje. Norėjau rasti dar vieną įdomų būdą, kaip gauti savo svogūnų pataisą, kuris naudingas ir sveikatai, ir vis tiek atrodė įdomus patiekti, ir radau būtent tai, ko ieškojau! Įveskite: svogūnų gėlė. Tai išties nesunku pagaminti, skonis puikus, o jis ant stalo yra tikras parodų stendas!
Vaizdo įrašų instrukcijos:
Receptas ir vaizdo įrašas - „yooomax “ „YouTube“.
Viskas, ko tau reikia, yra:
- 4 raudoni svogūnai
- 3 šaukštai aliejaus
- 2 šaukštai balzaminio acto
- Druskos ir pipirų
Nulupkite visus svogūnus ir supjaustykite šaknies dalis, kad galėtumėte juos išlyginti ir sumažinti bet kokią peilio traumų riziką, ypač jei jūsų regėjimas pasidarys neryškus, nes ašaros. Svogūną supjaustykite pusiau, bet ne iki galo, sustabdykite, kai esate maždaug colio colyje iš apačios. Tada perpjaukite per pusę taip, kad ji būtų padalijama į ketvirčius, ir tada kiekvieną iš jų perpjaukite dar kartą per pusę, kad dabar turėtumėte aštuonis segmentus, bet viskas vis tiek laikoma kartu apačioje.
Kai tai padarysite su visais svogūnais, sudėkite juos į dubenį, užpilkite aliejaus ir acto ir šiek tiek pamaišykite, kad įsitikintumėte, jog jie visi tinkamai apskrus. Įdėkite juos į savo kepimo indą (supjaustytą puse į viršų ir paskirstykite, kad jie galėtų žydėti), užpilkite likusiu skysčiu, pabarstykite druska ir pipirais ir uždenkite alavo folija. Tuomet tuos kūdikius pašaukite į orkaitę 425 ºF (apie 220 ºC) temperatūroje ir leiskite jiems kepti 25 - 30 minučių. Nuimkite foliją, kad atsiskleistų puošnios atidarytos gėlės, ir tada dar 10 minučių atiduokite jas orkaitėje, neuždengtą.
Tai iš tikrųjų nėra viskas taip sunku, kad maistas atrodytų įdomus. Taip pat galite pasigaminti mielas zefyro gėles ir netgi pasipuošti savo vaikams plokšteles, kad jie galėtų valgyti savo daržoves; kartais viskas susiję su pristatymu.
Štai čia viskas! Patiekite ir padėkokite savo svečiams skanų maistą!