Be akivaizdžių personažų ir pasivažinėjimų, kas dar yra jūsų prisiminimuose apie Disneilendą ir „Disney World“? Prisimeni sklandų, šaltą ananasų skonį „Dole Whip“? Dėka fantastiškos interneto kepimo karalienės Gemmos, kuri mums atnešė prabangų raudono aksomo lavos pyragą, dabar galite namuose atkurti savo „Dole Whip“.

Tai beveik kaip sukčiavimas, nes jums reikia tik dviejų ingredientų, jis nereikalauja jokio užšalimo, o kadangi jis yra be pieno, jis yra draugiškas veganams!

Vaizdo įrašų nurodymai:

Gemma Stafford Youtuber receptas.

Maždaug nuo trijų iki keturių porcijų jums tereikia:

• 4 puodeliai (16oz / 450g) mažų gabaliukų šaldytų ananasų
• 1 puodelis (8oz / 225g) neriebaus kokosų pieno - galite naudoti ir kitas alternatyvas, pavyzdžiui, migdolų pieną

Kaip minėjau, ši kelionė žemyn atminties juosta yra tikrai paprasta. Jūs pradedate pilant savo (labai šaltą) pieną į maišytuvą, po kurio sekate šaldytų ananasų gabaliukus. Įjunkite jį ir leiskite mašinai atlikti darbus, kol jis taps kreminis ir be riekės. Norėdami tai padaryti teisingai, turėsite nustoti nuolat maišyti rankomis - tikriausiai maždaug tris iš keturių kartų. Kai tik pasieksite tokią lengvą, plaktą konsistenciją, laikas įsibėgėti!

Jei nusipirkote, pjaustėte ir užšaldėte savo ananasus, o ne pirkote tokius kaip parduotuvėje, tada išsaugokite lukštą. Tuščiavidurę dugno pusę galite naudoti kaip indą tikram tropinių patiekalų patiekimui, o jei vamzdelį ištrauksite per vamzdyno maišelį, įgysite klasikinį susuktą vaizdą.

Geriausia pasidaryti mažesnes sumas, nes užšaldžius likučius, jie pasidarys kieti ir prarasite tą nuostabią kreminę tekstūrą. Jei norite dar kelių gaivių, ledinių patiekalų, kodėl gi nepagaminus savo ledų ar šerbeto? Jums net nereikės ledų gamintojo!