Tarsi raudonojo aksomo pyragai nėra pakankamai prabangūs, šis receptas pridedamas gooey centre kaip lavos pyragas. Man patinka tai vadinti lavelvet tortu! Šis subtilaus ir dekadentiško pyrago receptas iš tikrųjų yra labai lengvai įgyvendinamas, todėl jums nereikia būti virtuvės šeimininku, kad galėtumėte mėgautis šiais mažais nuostabiais desertais. Aš taip pat mėgstu apgauti visa tai, kai patieki juos, tavo svečiai ar šeima jau su malonumu pamatys individualų raudono aksomo pyragą, tačiau, kai tik jie sulaužys jį, kad pamatytų staigmenos lavos centrą, jie Busi per mėnulį! Ir jus vainikuos desertų karalienė.

Vaizdo įrašų instrukcijos:

Šešiems atskiriems pyragams jums reikės:

• 8oz baltojo šokolado
• 2 lazdelės sviesto (225g / 8oz)
• 1 puodelis cukraus (210g / 7 oz)
• 1 puodelis granuliuoto cukraus (200g / 7oz)
• 4 dideli kiaušiniai kambario temperatūroje
• 4 dideli kiaušinių tryniai kambario temperatūroje
• 1½-2 šaukštai raudono skysto maisto dažiklio
• ¼ puodelio natūralių nesaldintų kakavos miltelių (27g / 1oz)
• ½ šaukštelio cinamono
• ¾ puodelių universalių miltų (100g / 3½oz)
• Konditerijos cukrus dulkėms dėti

Jūs pradedate išlydydami sviestą ir baltąjį šokoladą kartu ir leisdami jam atvėsti; tada išplakti visus kiaušinius, į kuriuos pamažu supilamas cukrus. Įmaišykite į maistinius dažus ir vanilę, o lėtai plakdami supilkite sviesto ir šokolado mišinį. Kai spalva pasiskirsto tolygiai, švelniai sulankstykite sausuose ingredientuose. Sutepdami ramekinus ar orkaitėje saugius kaušelius, tolygiai išpilkite tešlą ir kepkite jas orkaitėje 190 ° C (375 ° F) temperatūroje apie 18–22 minutes.

Pagaminti šį įspūdingą, jaukų ir skanų pyragą tikrai taip paprasta! „ Gemma Stafford Youtuber“ receptą apsilankykite jos kanale čia „ Gemma Stafford“ .