Cukriniai sausainiai mano namuose visada yra Velykų mėgstamiausi dalykai. Aš gaminu sausainius su sausainiais kiekvienoms atostogoms ir dažniausiai darau tik įprastus cukraus sausainius su šerkšnu ir pabarstukais.

Šiais metais aš norėjau šiek tiek patobulinti savo žaidimą, todėl nusprendžiau išbandyti keletą dekoratyvinių dekoracijų, o ne reguliariai šaldyti ir laistyti.

Šie linksmi Velykiniai cukraus sausainiai turi viščiukų ir kiaušinių papuošimą, kuris tikrai suteiks šypseną jūsų Velykų šventei. Naudokite juos užpildydami mėgstamą „pasidaryk pats“ Velykų krepšelį!

Koks yra cukraus sausainių receptas?

Šiems Velykiniams kiaušinių cukraus sausainiams naudojate savo mėgstamą cukraus sausainių receptą. Čia „Desserts“ dviems tikrai geras. Jūs galite juos gaminti nuo nulio, naudoti mišinį ar net naudoti tuos šaldyto cukraus sausainius, kuriuos supjaustote griežinėliais ir kepate.

Kad ir koks sausainių receptas yra jūsų mėgstamiausias, naudokite tai. Šis receptas skirtas matinimui ir dekoravimui naudojant fondantą.

Kaip jūs klijuojate fondantą ant sausainių?

Jei jūsų fondantas lengvai neprilimpa prie jūsų sausainių, galite įpilti šiek tiek šilto vandens. Konditerijos šepetėliu užpilkite šilto (ne karšto) vandens ant fondanto užpakalinės dalies ir jis turėtų prilipti prie sausainių apledėjimo.

Kiek laiko trunka cukraus fondai su fondantu?

Atsižvelgiant į naudojamą cukraus sausainių receptą, jūsų Velykiniai cukraus sausainiai su fondantu turėtų trukti maždaug iki dviejų savaičių. Galite juos užšaldyti vėlesniam naudojimui arba, jei planuojate patiekti juos per Velykas, tiesiog kepkite juos ir papuoškite naktį prieš tai, jei norite kuo šviežesnio skonio.

Ar galiu pasidaryti savo fondantą?

Taip! Jei norite, tikrai galite pasidaryti savo fondantą. Yra daugybė skirtingų receptų receptų, iš kurių dauguma naudojami tokie ingredientai:

Zefyrai
Kukurūzų sirupas
Glicerino gelis
Cukrus

Arba galite nusipirkti fondantą. Tai visai nėra brangu, o jei jums reikia skirtingų spalvų, galite nusipirkti baltą fondantą ir naudoti maistinius dažus, kad patys dažytumėte.

Kaip jūs dažote baltą fondantą?

Padalinkite fondantą į dalis, kurias norite spalvinti. Tada įlašinkite kelis lašus norimo dažiklio ir minkykite, kol gerai išmaišysite. Aš siūlau tam dėvėti plastikines pirštines, nes dažant maistą rankos dažysis.

Velykų vištienos ir kiaušinių cukraus sausainiai

Pradėkite nuo mėgstamo cukraus sausainių recepto arba naudokite šį patiekalą iš desertų.

Ingridientai:

Dekoravimui:

½ sviesto lazdelės suminkštinta
1 puodelio cukraus pudros
1-2 šaukštai. pieno
Mėlynas gelinis maisto dažiklis
2–3 uncijos. geltonojo fondanto
1 uncija. oranžinio fondanto
3–4 uncijos. balto fondanto

Išeiga: viena dešimtis sausainių

Recepto instrukcijos:

Paruoškite tešlą savo cukraus sausainiams pagal savo recepto nurodymus.

Iškočiokite tešlą taip, kad jos storis būtų maždaug ¼ colio. Iš kiaušinių formos sausainių pjaustyklės išpjaukite 12 kiaušinių formų (maždaug 3 colių aukščio ir 2 colius plačiausiame taške).

Kepkite pagal receptą ir leiskite atvėsti.

Elektriniu mikseriu išplakite sviestą, cukrų ir pieną. Šie ingredientai sudarys jūsų sviestinį kremą.

Kai ingredientai gerai susimaišo ir pasidaro glotnūs, įpilkite mėlynos spalvos gelinio maisto dažiklio ir išmaišykite, kol visiškai ištirps.

Norėdami sušaldyti kiekvieną sausainį, naudokite ofsetinę mentelę.

Išvyniokite geltoną šoninį dangtelį, kad jis būtų ¼ colio storio. Norėdami iškirpti 18 apskritimų, naudokite maždaug 1 colio skersmens apskritą sausainių pjaustyklę (mes panaudojome didelio apledėjimo antgalio dugną).

Perpjaukite 6 savo fondanto apskritimus per pusę.

Uždėkite vieną pusantro fondanto apskritimą link matinio sausainio viršaus.

Iš savo oranžinio fondo išmeskite 12 mažų sferų. Išlyginkite kiekvieną ir pažymėkite vieną galą. Tai veiks kaip jūsų jauniklio bukas.

Paspauskite vieną snapą viščiuko galvos centre.

Nubraukite savo baltą šriftą, taigi maždaug colio storio. Tuo pačiu sausainių pjaustytuvu, kurį panaudojote sausainiams, supjaustykite 12 kiaušinių formų.

Kiekvieno kiaušinio viršų nukirskite peiliu. Iš kiaušinių dalies išpjaukite trikampio formos formas ir padėkite po vieną ant kiekvieno sausainio. Patiekite ir mėgaukitės!

Prisegti šį receptą:

Spausdinama receptų kortelė:

Išeiga: 12 sausainių

Smagių Velykų viščiukų ir kiaušinių cukraus sausainių receptas

Spausdinti

Lengva kepti Velykinius cukraus sausainius su linksmu viščiuko ir kiaušinių papuošimu. Paprasti cukraus sausainiai su lengva fondanti dekoracija, puikiai tinka pavasario šventėms.

Paruošimo laikas 5 minutės Virimo laikas 15 minučių Bendras laikas 20 minučių

Ingridientai

½ sviesto lazdelės suminkštinta
1 puodelio cukraus pudros
1-2 šaukštai. pieno
Mėlynas gelinis maisto dažiklis
2–3 uncijos. geltonojo fondanto
1 uncija. oranžinio fondanto
3–4 uncijos. balto fondanto

Instrukcijos

Paruoškite tešlą savo cukraus sausainiams pagal savo recepto nurodymus.
Iškočiokite tešlą taip, kad jos storis būtų maždaug ¼ colio. Iš kiaušinių formos sausainių pjaustyklės išpjaukite 12 kiaušinių formų (maždaug 3 colių aukščio ir 2 colius plačiausiame taške).
Kepkite pagal receptą ir leiskite atvėsti.
Elektriniu mikseriu išplakite sviestą, cukrų ir pieną. Šie ingredientai sudarys jūsų sviestinį kremą.
Kai ingredientai gerai susimaišo ir pasidaro glotnūs, įpilkite mėlynos spalvos gelinio maisto dažiklio ir išmaišykite, kol visiškai ištirps.
Norėdami sušaldyti kiekvieną sausainį, naudokite ofsetinę mentelę.
Išvyniokite geltoną šoninį dangtelį, kad jis būtų ¼ colio storio. Norėdami iškirpti 18 apskritimų, naudokite maždaug 1 colio skersmens apskritą sausainių pjaustyklę (mes panaudojome didelio apledėjimo antgalio dugną).
Perpjaukite 6 savo fondanto apskritimus per pusę.
Uždėkite vieną pusantro fondanto apskritimą link matinio sausainio viršaus.
Iš savo oranžinio fondo išmeskite 12 mažų sferų. Išlyginkite kiekvieną ir pažymėkite vieną galą. Tai veiks kaip jūsų jauniklio bukas.
Paspauskite vieną snapą viščiuko galvos centre.
Nubraukite savo baltą šerdą, kad jis būtų maždaug ¼ colio storio. Tuo pačiu sausainių pjaustytuvu, kurį panaudojote sausainiams, supjaustykite 12 kiaušinių formų.
Kiekvieno kiaušinio viršų nukirskite peiliu. Iš kiaušinių dalies išpjaukite trikampio formos formas ir padėkite po vieną ant kiekvieno sausainio. Patiekite ir mėgaukitės!

Informacija apie maistingumą:

Išeiga:

Pateikimo dydis:

1 sausainis
Kiekis porcijoje : Kalorijos: 333 Bendri riebalai: 16, 1 g Sotieji riebalai: 9, 9 g Cholesterolis: 75mg Natris: 214mg Angliavandeniai: 46, 7g Pluoštas: 0, 3g Cukrus: 37, 8g Baltymai: 1, 7g © Vanessa Beaty virtuvė: amerikietiška / Kategorija: Receptai