Jei planuojate vakarienę ir jums reikia tobulo užkandžio, tai šis cukinijų kąsnio receptas. Net jei neplanuojate turėti žmonių, galite tai padaryti tiesiog šeimai ir jiems tai patiks. Aš daugelį metų gaminu keptas cukinijas, bet niekada tokių nesu pagaminusi.
Mano vaikai visada valgydavo gruzdintus moliūgus ir cukinijas, bet kai aš padariau šią versiją, jie be galo įsimylėjo. Tai yra pats populiariausias cukinijų receptas, kokį aš kada nors jiems padariau, ir aš mėgau, kaip labai lengva tai padaryti.
Šių mažų cukinijų kąsnelių pagaminimas užtrunka mažiau nei pusvalandį ir jie puikiai padengti traškia išorė. Majonezas, krapai ir česnakų padažas suteikia jiems nuostabų skonį, kurį patiks net išrankiems valgytojams.
Jei ieškote puikių užkandžių ar naujo būdo kepti cukinijas, tiesiog turite išbandyti šį. Dėl užkandžių aš labai mėgstu šias kepto sūrio lazdeles su pasukų padažu ir mano šeima tai daro. Tačiau šie maži cukinijų kąsniai gali būti tiesiog visų laikų mėgstamiausi.
Aš mėgstu vasarą pirkti ūkininko turguje šviežias cukinijas ir ieškoti naujų būdų, kaip jas paruošti. Tai tikrai yra mano sąrašo viršuje. Galite patiekti tai su puikiu rančos panardintu padažu, jei norite, bet jie yra labai skanūs su savo majonezo, česnako, krapų padažu.
Aš tai visiškai įtraukiu į savo kitos dienos vakarienės patiekalų sąrašą. Manau, kad jie bus puikus užkandis priešpiečių meniu ir puikiai derės su šiuo Yummy lašišos Velingtonu.
Turėdami vos 10 minučių paruošimo laiko, o paskui dar 15 minučių kepdami, tai yra bene lengviausias kada nors išbandytas cukinijų kąsnis ir jie tikrai yra patys skaniausi. Jei norite, kad kažkas tikrai sužavėtų jūsų svečius artėjančiame vakarienės vakarėlyje, aš labai rekomenduoju patiekti jiems tai. Galite lengvai pakeisti receptą, kad pagamintumėte daugiau ar mažiau, atsižvelgiant į tai, kiek svečių planuojate patiekti.
Cukinijų įkandimai
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Bendras laikas: 25 minutės
Išeiga: 4 porcijos
Porcijos dydis: 100 g (3, 5 uncijos)
Virtuvė: amerikietiška
Tipas: Užkandis
Ingridientai:
1 didelė cukinija, supjaustyta ½ colio storio apvaliais griežinėliais
2 puodeliai džiūvėsėlių
2 kiaušiniai
1 puodelio miltų;
Alyvuogių aliejus kepimui
½ puodelio tikro majonezo
1 valgomasis šaukštas. krapų, susmulkintų
1-2 česnako skiltelės, sumaltos
Instrukcijos
1. Paruoškite savo gilinimo stotį su vienu dubeniu džiūvėsėlių, vienu dubeniu miltų, pagardintu šaukšteliu druskos ir vienu dubeniu su sumuštais kiaušiniais, pagardintais druska.
2. Cukinijos griežinėlius supjaustykite miltais, tada panardinkite į plaktus kiaušinius ir leiskite, kad perteklius nutekėtų. Galiausiai iš visų pusių cukinijos gabaliuką apvoliokite džiūvėsėliuose.
3. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę augaliniu aliejumi. Sauté cukinijos griežinėliai maždaug 2–3 minutes vienoje pusėje arba kol auksinė iš išorės ir minkšta iš vidaus. Paguldykite ant popierinių rankšluosčių, kad nusausintų.
4. Padažui sumaišykite majonezą su smulkintais krapais ir maltu česnaku. Patiekite su šiltomis keptomis cukinijomis.
Sukurkite gilinimo stotį su kiaušiniu, miltais ir džiūvėsėliais
Cukinijas supjaustykite ir pamerkite į gilinimo stoties ingredientus
Kiekvieną cukinijos kąsnį pakepinkite įkaitintame alyvuogių aliejuje
Skanus padažas gaminamas iš tikro majonezo, krapų ir česnako
Puikus užkandis ar bet koks užkandis!
Išeiga: 4
Cukinijų įkandimų receptas
SpausdintiTurėdami vos 10 minučių paruošimo laiko, o paskui dar 15 minučių kepdami, tai yra bene lengviausias kada nors išbandytas cukinijų kąsnis ir jie tikrai yra patys skaniausi. Jei norite, kad kažkas tikrai sužavėtų jūsų svečius artėjančiame vakarienės vakarėlyje, aš labai rekomenduoju patiekti jiems tai. Galite lengvai pakeisti receptą, kad pagamintumėte daugiau ar mažiau, atsižvelgiant į tai, kiek svečių planuojate patiekti.
Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 15 minučių Bendras laikas 25 minutėsIngridientai
- 1 didelė cukinija, supjaustyta ½ colio storio apvaliais griežinėliais
- 2 puodeliai džiūvėsėlių
- 2 kiaušiniai
- 1 puodelio miltų;
- Alyvuogių aliejus kepimui
- ½ puodelio tikro majonezo
- 1 valgomasis šaukštas. krapų, susmulkintų
- 1-2 česnako skiltelės, sumaltos
Instrukcijos
- Paruoškite savo gilinimo stotį su vienu dubeniu džiūvėsėlių, vienu dubeniu miltų, pagardintu šaukšteliu druskos ir vienu dubeniu su sumuštais kiaušiniais, pagardintais druska.
- Cukinijos gabaliukus išminkykite miltuose, tada panardinkite į plaktus kiaušinius ir leiskite pertekliui lašėti. Galiausiai iš visų pusių cukinijos gabaliuką apvoliokite džiūvėsėliuose.
- Ant vidutinės ugnies pašildykite keptuvę augaliniu aliejumi. Sauté cukinijos griežinėliai maždaug 2–3 minutes vienoje pusėje arba kol auksinė iš išorės ir minkšta iš vidaus. Paguldykite ant popierinių rankšluosčių, kad nusausintų.
- Padažui sumaišykite majonezą su smulkintais krapais ir maltu česnaku. Patiekite su šiltomis keptomis cukinijomis.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
4Pateikimo dydis:
3, 5 uncijosKiekis porcijoje : Kalorijos: 528 Bendri riebalai: 20g Sotieji riebalai: 3, 5g Cholesterolis: 93mg Natris: 740mg Angliavandeniai: 74, 4g Pluoštas: 7, 1g Cukrus: 7, 8g Baltymai: 15, 7g Komanda