Aš myliu gerą baltymų užkandį, kuriame taip pat mažai riebalų. Iš tikrųjų šie veganiški burritai taip pat sukuria nuostabią vakarienės idėją. Jei jums patiks meksikietiškas maistas tiek, kiek aš, jums patiks ir šie burritai. Mėsos ar sūrio nėra, todėl jie yra visiškai veganiški ir taip šiek tiek sumažina riebalų kiekį.

Nors jie yra tikrai skanūs ir tokius lengvai pagaminami. Jie bus būtini kitai tavo tako nakčiai.

Baltymai gaunami iš rudųjų ryžių ir baltųjų pupelių, kurios yra geros ir jums. Jose yra tiek daug kvapnių ingredientų. Mano šeima juos be galo myli ir maldavo, kad padaryčiau juos dar kartą.

Jie taip pat turi grybų, paprikų, svogūnų ir, žinoma, avokadų. Jie padės sutaupyti nemažai kalorijų, palyginti su įprastais burritais, todėl galėsite džiaugtis šia vešlia citrinų glazūruota cukinijos duona be kaltės.

Šie burritai taip pat turi nuostabaus skonio naminį padažą. Jie tikrai taps svarbiu vakarienės šeimoje rezultatu arba galėtumėte juos iš anksto paruošti priešpiečiams darbe. Jie turi mažai riebalų ir turi nuostabiai kvapnius ingredientus.

Jei stebite savo riebalus ir kalorijas, tai tikrai yra malonumas bet kuriuo dienos ar nakties metu. Taip pat, jei ieškote geros šeimos vakarienės idėjos, turite išbandyti šį pagardintą bekonu keptos vištienos ir bulvių receptą. Tai pataiko su visais prie pietų stalo.

Nesvarbu, ar mėgstate naktinius vakarus, ar tiesiog norite kažko šiek tiek aštraus, bet nepripildyto riebalais, šie burritai tikrai taps hitu. Juos lengva pagaminti ir nuo ingredientų iki stalo užtrunka tik valandą ar mažiau.

Veganiško Burrito receptas

Paruošimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 25 minutės

Bendras laikas: 45 minutės

Išeiga: 4 burritai

Porcijos dydis: 250 g (8, 8 uncijos)

Virtuvė: meksikietiška

Tipas: Pagrindinis

Ingridientai:

Burrito:

4 miltiniai tortilijos
2/3 puodelio virtų rudųjų ryžių
2 česnako skiltelės, maltos
1 mažas baltas svogūnas, susmulkintas
1 paprika, smulkiai supjaustyta
3, 5 uncijos. (100 g) kremini grybų, supjaustytų griežinėliais
2/3 puodelio konservuotų baltų pupelių
2/3 puodelio konservuotų kukurūzų
2 avokadai
1 šaukštelis. paprikos
1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių
2-3 griežinėliai marinuoto jalapeno, malti
2 šaukštai. šviežio kalendros, supjaustytos
2 šaukštai. alyvuogių aliejaus

Padažas:

1 puodelis pomidorų padažo
tsp. kmynų miltelių
1 valgomasis šaukštas. šviežio kalendros, supjaustytos
„Tabasco“ padažas pagal skonį

Instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F (180 C).
2. Sumaišykite padažo ingredientus kartu.
3. Norėdami įpilti burrito, įkaitinkite alyvuogių aliejų dideliame puode ant vidutinės ugnies. Suberkite svogūną ir pipirus. Patroškinkite 2–3 minutes arba kol svogūnai bus permatomi. Įpilkite česnako, jalapeno ir grybų, pagardinkite žiupsneliu druskos, citrinos sulčių ir paprikos. Virkite toliau, kol išgaruos visas perteklinis grybų skystis.
4. Įdarykite kiekvieną tortilijos vyniotinį su šaukštu ryžių, kukurūzų, pupelių ir pakepintų daržovių šaukštu. Supjaustykite vieną avokadą ir pridėkite keletą gabalėlių ant kiekvieno burrito. Įpilkite šiek tiek supjaustyto kalendros ir supjaustykite tortilijas į burritos.
5. Burritos sudėkite į riebalais išteptos kepimo formos siūlę žemyn. Viršuje su pomidorų padažu ir kepkite 25 minutes.
6. Papuoškite likusiu avokadu (koše) ir šviežiais žalumynais.

Švieži ingredientai daro šiuos burrito skonį nuostabų.

Naminis padažas suteikia jiems papildomą aštraus skonio įspūdį.

Prieš dedant pupeles ir ryžius, daržovės sutarkuotos.

Kiekvieną tortiliją išklokite skaniu įdaru ir avokado riekelėmis.

Kepkite burrito, uždengtą padažu, mažiau nei pusvalandį.

Skanus neriebus burrito su visais norimais skoniais.

Išeiga: 4

Šie veganiški burritai yra tobulas mažai riebalų turintis baltymų užkandis

Spausdinti

Paruošimo laikas 20 minučių Virimo laikas 25 minutės Bendras laikas 45 minutės

Ingridientai

Burrito:

4 miltiniai tortilijos
2/3 puodelio virtų rudųjų ryžių
2 česnako skiltelės, maltos
1 mažas baltas svogūnas, susmulkintas
1 paprika, smulkiai supjaustyta
3, 5 uncijos. (100 g) kremini grybų, supjaustytų griežinėliais
2/3 puodelio konservuotų baltų pupelių
2/3 puodelio konservuotų kukurūzų
2 avokadai
1 šaukštelis. paprikos
1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių
2-3 griežinėliai marinuoto jalapeno, malti
2 šaukštai. šviežio kalendros, supjaustytos
2 šaukštai. alyvuogių aliejaus

Padažas:

1 puodelis pomidorų padažo
tsp. kmynų miltelių
1 valgomasis šaukštas. šviežio kalendros, supjaustytos
„Tabasco“ padažas pagal skonį

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 350 F (180 C).
Padažo ingredientus sumaišykite kartu.
Norėdami įdaryti burrito, įkaitinkite alyvuogių aliejų dideliame puode ant vidutinės ugnies. Suberkite svogūną ir pipirus. Patroškinkite 2–3 minutes arba kol svogūnai bus permatomi. Įpilkite česnako, jalapeno ir grybų, pagardinkite žiupsneliu druskos, citrinos sulčių ir paprikos. Virkite toliau, kol išgaruos visas perteklinis grybų skystis.
Kiekvieną tortilijos vyniotinį įdarykite šaukštu ryžių, kukurūzų, pupelių ir pakepintų daržovių. Supjaustykite vieną avokadą ir pridėkite keletą gabalėlių ant kiekvieno burrito. Įpilkite šiek tiek supjaustyto kalendros ir supjaustykite tortilijas į burritos.
Burritos sudėkite į riebalais išteptos kepimo formos siūlę. Viršuje su pomidorų padažu ir kepkite 25 minutes.
Papuoškite likusiu avokadu (koše) ir šviežiais žalumynais.

Informacija apie maistingumą:

Išeiga:

Pateikimo dydis:

8, 8 uncijos
Kiekis porcijoje: Kalorijos: 415 Bendri riebalai: 13g Sočiųjų riebalų: 2g Cholesterolis: 1mg Natrio: 226mg Angliavandeniai: 64g Cukrus: 3g Baltymai: 12g © Vanessa Beaty Virtuvė: Meksikietiška / Kategorija: Pagrindinis patiekalas