Minkšti kliūtys yra mano mėgstamiausias užkandis bet kuriuo metu. Aš labai mėgstu šiuos dalykus, tačiau pavargstu pirkti šaldytas rūšis ir tikiuosi, kad jie pasirodys gerai. Aš labai mėgstu gauti kliūtį rutuliniuose parkuose ir stadionuose, tačiau galiu labai gerai bėgti į stadioną kiekvieną kartą, kai turiu potraukį, todėl džiaugiuosi, kad radau šį nuostabų minkšto priešo receptą. Jei mėgstate minkštus klišelius, tikrai norėsite patikrinti šį.
Bet kokį gerą klišelį reikia šiek tiek laiko sukurti. Jie trunka apie pusantros valandos, tačiau jie yra labai verti laiko. Šis tradicinis vokiškas skanėstas yra tikrai nesudėtingas, nes didžiąją dalį paruošiamojo laiko praleidžiate, kol tešla pakils. Ar žinojai, kad geri klirensai verdami vandenyje, tiesa? Tai reiškia, kad tai taip pat yra daug sveikesnis užkandis bulvių traškučiams ir jūs gaminate aštuonis klišelius iš kiekvienos partijos. Jūs netgi galite juos užšaldyti vėliau, jei norite. Ir būtinai pasižiūrėkite į šį nuostabų naminį gvakamolį, kuris puikiai tinka su naminiais klibais.
Rimtai, jei mėgstate klišius, tai jums tikrai patiks šis receptas. Kiaustiniai yra tikrai paprasti ir užkandžiai yra patys nuostabiausi. Tai puikiai tinka žaidimų vakarams ar bet kada, kai norite skanių užkandžių. Jei planuojate kelionę į stadioną, netgi galite pasiimti savo pačių pagamintą kliūtį ir priversti kitus sporto gerbėjus pavydėti. Šie darbai tikrai gerai tinka ir užkandžių nakčiai. Patiekite juos šalia šių cukinijos rutuliukų kitame savo vakarėlyje.
Minkšti klirensai
Paruošimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Bendras laikas: 1 valanda 35 minutės
Išeiga: 8 prieskoniai
Porcijos dydis: 100 g (3, 5 uncijos)
Virtuvė: vokiška
Rūšis: Duona
Ingridientai:
Dėl tešlos:
1 puodelio šilto vandens
1 valgomasis šaukštas. cukraus
2 šaukštai. druskos
1 valgomasis šaukštas. sausų mielių
4 puodeliai miltų
alyvuogiu aliejaus puodelis
Jūros druska apibarstyti
Maisto ruošimui:
puodelis kepimo sodos
1 valgomasis šaukštas. druskos
6 puodeliai vandens
Instrukcijos
1. Tešlą pradėkite gaminti plakdami šiltą vandenį, mieles, cukrų ir druską. Atidėti 10 minučių.
2. Į mielių tirpalą įpilkite miltų ir alyvuogių aliejaus ir minkykite tešlą 10 minučių.
3. Tešlą suformuokite į rutulį, uždenkite plastiku ir leiskite valandą sėdėti šiltoje vietoje.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 230 ° C (450F). Kepimo skardą uždenkite pergamentiniu popieriumi.
5. Padalinkite tešlą į 8 lygias dalis. Padarykite kiekvieną iš virvių (apie 15 cm / 15 colių) ilgio. Iš tešlos virvės pagaminkite košelę, kaip parodyta paveikslėlyje.
6. Vandenį, kepimo soda ir druską užpilkite valcavimo virintuvu.
7. Kiekvieną prieskonį virkite 30 sekundžių ir perdėkite ant kepimo skardos. Pabarstykite rupia jūros druska.
8. Kepkite 12–14 minučių.
Minkštus klišelius pasidaryti daug lengviau, nei jūs manote, o naminiai klišai yra skanūs
Tešlą apdorokite taip, kaip ruošdami naminę duoną
Iškočiokite tešlą ir suformuokite savo košelę bet kokio norimo dydžio
Po virinimo, kad jie taptų minkšti, jūs juos kepate, kad suteiktumėte gražią auksinę spalvą
Šie švelnūs petnešos skonis lygiai taip pat, kaip jūs juos turėjote stadione
Spausdinimo paruošimo laikas 1 valanda 20 minučių Kuko laikas 15 minučių Bendras laikas 1 valanda 35 minutėsIngridientai
Dėl tešlos:
- 1 puodelio šilto vandens
- 1 valgomasis šaukštas. cukraus
- 2 šaukštai. druskos
- 1 valgomasis šaukštas. sausų mielių
- 4 puodeliai miltų
- alyvuogiu aliejaus puodelis
- Jūros druska apibarstyti
Maisto ruošimui:
- puodelis kepimo sodos
- 1 valgomasis šaukštas. druskos
- 6 puodeliai vandens
Instrukcijos
- Pradėkite nuo tešlos ruošimo, plakdami šiltą vandenį, mieles, cukrų ir druską. Atidėti 10 minučių.
- Į mielių tirpalą įpilkite miltų ir alyvuogių aliejaus ir minkykite tešlą 10 minučių.
- Tešlą suformuokite į rutulį, uždenkite plastiku ir leiskite valandą sėdėti šiltoje vietoje.
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 ° C (450F). Kepimo skardą uždenkite pergamentiniu popieriumi.
- Padalinkite tešlą į 8 lygias dalis. Padarykite kiekvieną iš virvių (apie 15 cm / 15 colių) ilgio. Iš tešlos virvės pagaminkite košelę, kaip parodyta paveikslėlyje.
- Vandenį, kepimo soda ir druską užvirkite iki užvirimo.
- Kiekvieną priešsėlį virkite 30 sekundžių ir perdėkite ant kepimo skardos. Pabarstykite rupia jūros druska.
- Kepkite 12-14 minučių.
Informacija apie maistingumą:
Pateikimo dydis:
35100Kiekis porcijoje : Kalorijos: 847 Bendri riebalai: 21g Angliavandeniai: 138g Baltymai: 23g © Vanessa Beaty Virtuvė: Vokiečių / Kategorija: Užkandis