Augdama mama gamino bulvių pyragus, kurie buvo mano mėgstamiausi. Aš labai mylėjau tuos mažus dalykus ir per daugelį metų padariau juos savo šeimai.
Neseniai aš atėjau į šį puikų receptą, kuris mano senam mėgstamiausiajam sukūrė naują verpimą. Šis ypatingas bulvių pyrago receptas apima špinatus ir turi daugybę kitų nuostabių skonio stipriklių. Galite įsivaizduoti mano nuostabą. Aš maniau, kad visi bulvių pyragai yra panašūs!
Dabar, kai aš juos padariau ir išbandžiau, turiu pasakyti, kad jie yra geresnė mano senojo mėgstamiausio versija. Vietoj vien tik bulvių, jūs iš jo gausite daugybę nuostabių skonių, jis yra tobulas užkandis arba galite bet kada užkąsti.
Aš labai myliu savo užkandžių receptus, taip pat mėgsta ir mano šeima, todėl pabandžiau patiekti šiuos, o ne savo mėgstamiausius - šiuos kepto sūrio lazdeles su pasukų padažu. Jie juos mylėjo, ir dabar aš turiu du eiti į parankinius, kai reikia pasirinkti gerą užkandį.
Kas man patinka šiuose bulvių špinatų pyraguose, neskaitant to, kad jie mano šeimą valgo špinatais, ar juos gana lengva pagaminti. Aš esu čiulptukas dėl lengvo recepto, ypač kai jis virsta kažkuo tokiu skaniu.
Špinatai, česnakai ir grybai yra nuostabūs ir jie turi tokį sodrų skonį, visai ne tai, ko tikėjausi juos gamindama. Bet buvau maloniai nustebinta. Jie tikrai yra skanus užkandis, kaip ir šios nuostabios avokado bulvytės.
Jei ieškote naujo užkandžio recepto ar tiesiog norite to, kas būtų sveika ir skanu bei garantuotų, kad patinka jūsų išrankiems valgytojams, rekomenduoju šį. Aš mėgstu skonį ir tekstūrą ir esu pakankamai didelis, kad pripažįstu, kad kartais tuos senamadiškus receptus galima patobulinti. Tai tikrai yra šis atvejis ir aš negaliu laukti, kol jūs išbandysite šiuos dalykus!
Bulvių špinatų pyragaičiai
Paruošimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 25 minutės
Bendras laikas: 45 minutės
Išeiga: 6 porcijos
Porcijos dydis: 130 g (4, 5 uncijos)
Virtuvė: amerikietiška
Tipas: Užkandis
Ingridientai:
1 svaras (500 g) virtų bulvių, nuluptas ir sutrintas
1/3 puodelio grietinėlės
1 kiaušinis
1 vidutinis svogūnas, smulkiai supjaustytas
9 uncijos (250 g) šviežių špinatų
2 česnako skiltelės, maltos
2 puodeliai kreminų grybų, susmulkinti
1 puodelio džiūvėsėlių
Alyvuogių aliejus kepimui
Tiekite su grietine
Instrukcijos
1. Sumaišykite bulves su grietinėle ir kiaušiniu. Pagardinkite druska ir pipirais.
2. Įpilkite džiūvėsėlių ir gerai išmaišykite.
3. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite apie šaukštelį alyvuogių aliejaus. Svogūnus pakepinkite iki permatomų, tada suberkite grybus ir virkite, kol visas skysčio perteklius išgaruos. Įmaišykite šviežius špinatus ir smulkintą česnaką. Palikite virš ugnies, kol špinatai suvys. Pagardinkite druska.
4. Špinatus ir grybus sumaišykite su bulvėmis ir suformuokite į šešis lygius pyragus.
5. Kepkite kiekvieną tešlą alyvuogių aliejuje ant vidutinės ugnies 2–3 minutes iš abiejų pusių arba iki auksinės spalvos.
Šie bulvių pyragaičiai nepanašūs į niekad bandytą - ir jūs juos pamilsite!
Virtos bulvės, kiaušinis ir grietinėlė suteikia jiems nuostabų skonį
Kremini grybai, česnakai ir špinatai papildo bulvių skonį
Pamerkite į apvalias formas ir kepkite iki aukso rudos spalvos
Patiekite su grietine, kad gautumėte skanų ir lengvą užkandį
Šie bulviniai špinatų pyragėliai suteikia malonų posūkį ant senovės mėgstamiausio
SpausdintiJei ieškote naujo užkandžio recepto ar tiesiog norite to, kas būtų sveika ir skanu bei garantuotų, kad patinka jūsų išrankiems valgytojams, rekomenduoju šį. Aš mėgstu skonį ir tekstūrą ir esu pakankamai didelis, kad pripažįstu, kad kartais tuos senamadiškus receptus galima patobulinti. Tai tikrai yra šis atvejis ir negaliu laukti, kol išbandysite šiuos dalykus!
Paruošimo laikas 20 minučių Virimo laikas 25 minutės Bendras laikas 45 minutėsIngridientai
- 1 svaras (500 g) virtų bulvių, nuluptas ir sutrintas
- 1/3 puodelio grietinėlės
- 1 kiaušinis
- 1 vidutinis svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 9 uncijos (250 g) šviežių špinatų
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 2 puodeliai kreminų grybų, susmulkinti
- 1 puodelio džiūvėsėlių
- Alyvuogių aliejus kepimui
- Tiekite su grietine
Instrukcijos
- Bulves sumaišykite su grietinėle ir kiaušiniu. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Sudėkite džiūvėsėlius ir gerai išmaišykite.
- Ant vidutinės ugnies įkaitinkite apie šaukštelį alyvuogių aliejaus. Svogūnus pakepinkite iki permatomų, tada suberkite grybus ir virkite, kol visas skysčio perteklius išgaruos. Įmaišykite šviežius špinatus ir smulkintą česnaką. Palikite virš ugnies, kol špinatai suvys. Pagardinkite druska.
- Špinatus ir grybus sumaišykite su bulvėmis ir suformuokite į šešis lygius pyragus.
- Kepkite kiekvieną tešlą alyvuogių aliejuje ant vidutinės ugnies 2–3 minutes iš abiejų pusių arba iki auksinės spalvos.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
6Pateikimo dydis:
4, 5 uncijosKiekis porcijoje : Kalorijos: 167 Bendri riebalai: 2, 7 g Sotieji riebalai: 1g Cholesterolis: 30mg Natris: 187mg Angliavandeniai: 29, 9g Pluoštas: 4, 1g Cukrus: 3, 7g Baltymai: 6, 8g © Vanessa virtuvė: Amerikos / Kategorija: Užkandis