Aš myliu meksikietišką maistą. Sąžiningai, aš galėjau valgyti meksikietiškai kiekvieną savaitės naktį, o mano vaikai yra tokie patys. Taigi, aš ieškojau puikių meksikietiško tipo patiekalų, kuriuos būtų galima paruošti namuose.
Aš turiu galvoje, kad myliu savo vietinį meksikiečių restoraną, bet kas gali sau leisti valgyti visą laiką? Aš taip sužavėta atradusi šį vištienos enchilada patiekalą. Tai lengva pagaminti ir skanu, ir visa mano šeima jį myli.
Tikrai, ko nemylėti? Su vištienos krūtinėlė, tortilijomis ar lavašo duona, kmynais, česnakais ir dar keliais Yummy prieskoniais tai greitai taps mėgstamiausiu Meksikos patiekalu.
Paruošti orkaitę užtrunka tik 10 minučių, o tada iki tobulumo kepimas užtrunka mažiau nei valandą. Galėtumėte patiekti tai prie kitų savo namų meksikietiškų patiekalų, tokių kaip šie juodųjų pupelių flautai, arba tiesiog patiekti savarankiškai. Tai labai skanu.
Net jei paprastai nedarote bandelių, norėsite tai patikrinti. Jis tarnauja aštuoniems, taigi jis yra puikus dideliems laisvalaikio lankytojams. Jei namuose turite tik keletą žmonių, likučiai taip pat yra puikūs kitos dienos pietums - jei dar turėsite likusių lėšų.
Tai lengviausias ir skaniausias meksikietiškas pyragas, kokį aš kada nors gaminau, ir aš jau planuoju jį gaminti dar kartą. Be to, jis puikiai tinka su šiuo naminiu gvakamoliu.
Vištienos Enchilada Puodai
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 30-35 minutės
Bendras laikas: 40–45 minutės
Išeiga: 8 porcijos
Porcijos dydis: 7 uncijos (200 g)
Virtuvė: meksikietiška
Tipas: Pagrindinis
Ingridientai:
1 keptos vištienos krūtinėlės
4 lapai lavašo duonos (arba tortiljų)
1 2/3 puodelių vandens
2 šaukštai. čili dribsnių
1 šaukštelis. kmynų
1 šaukštelis. česnako miltelių
tsp. džiovintų raudonėlių
3 šaukštai. pomidorų pastos
2 puodeliai susmulkinto sūrio
Instrukcijos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Sutepkite mažą bandelių patiekalą su trupučiu alyvuogių aliejaus.
2. Vištienos krūtinėlę plonai supjaustykite.
3. Galite naudoti parduotuvėje nusipirktą „enchilada“ padažą arba pasigaminti jį namuose nuo nulio, sumaišydami vandenį su pomidorų pasta ir prieskoniais ir padažą virdami ant vidutinės-stiprios ugnies 5 minutes.
4. Keptuvės dugną uždenkite pasirinkto plokštainio gabalėliu (tortilija ar lavašas). Ant viršaus paskleiskite enchilada padažą, pabarstykite supjaustytą vištieną ir susmulkintą sūrį.
5. Pakartokite visus sluoksnius, kad užpildytumėte tešlos patiekalą. Viršutinę dalį uždenkite padažu ir likusiu sūriu.
6. Kepkite 25-30 minučių. Prieš pjaustydami leiskite 10 minučių atvėsti.
Vištiena, sūris ir prieskoniai yra šio skanaus meksikietiško patiekalo pagrindas
Tai užtrunka tik 10 minučių, kol šią yummy bandelę paruošite orkaitėje
Skoniai puikiai sudedami į patiekalą, kuris tikrai patiks visai šeimai
Patiekite su mėgstamais padažais - grietine, gvakamoliu ar tiesiog patys
Įtraukite šį „Chicken Enchilada“ puodelį į valandą
SpausdintiAš myliu meksikietišką maistą. Sąžiningai, aš galėjau valgyti meksikietiškai kiekvieną savaitės naktį, o mano vaikai yra tokie patys. Taigi, aš ieškojau puikių meksikietiško tipo patiekalų, kuriuos būtų galima paruošti namuose. Aš turiu galvoje, kad myliu savo vietinį meksikiečių restoraną, bet kas gali sau leisti valgyti visą laiką? Aš taip sužavėta atradusi šį vištienos enchilada patiekalą. Tai lengva pagaminti ir skanu, ir visa mano šeima jį myli.
Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 35 minutės Bendras laikas 45 minutėsIngridientai
- 1 keptos vištienos krūtinėlės
- 4 lakštai lavašos duonos (arba tortiljų)
- 1 2/3 puodelių vandens
- 2 šaukštai. čili dribsnių
- 1 šaukštelis. kmynų
- 1 šaukštelis. česnako miltelių
- ½ šaukštelio. džiovintų raudonėlių
- 3 šaukštai. pomidorų pastos
- 2 puodeliai susmulkinto sūrio
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C (375 F). Sutepkite mažą bandelių patiekalą su trupučiu alyvuogių aliejaus.
- Vištienos krūtinėlę plonai supjaustykite.
- Galite naudoti parduotuvėje nusipirktą „enchilada“ padažą arba pasigaminti jį namuose nuo nulio, sumaišydami vandenį su pomidorų pasta ir prieskoniais ir padažą virdami ant vidutinės-stiprios ugnies 5 minutes.
- Keptuvės dugną uždenkite pasirinkto plokštainio gabalėliu (tortilija ar lavašas). Ant viršaus paskleiskite enchilada padažą, pabarstykite supjaustytą vištieną ir susmulkintą sūrį.
- Pakartokite visus sluoksnius, kad užpildytumėte patiekalą iš troškintuvės. Viršutinę dalį uždenkite padažu ir likusiu sūriu.
- Kepkite 25-30 minučių. Prieš pjaustydami leiskite 10 minučių atvėsti.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
8Pateikimo dydis:
7 uncijosKiekis porcijoje : Kalorijos: 362 Bendri riebalai: 11, 6 g Sotieji riebalai: 6g Cholesterolis: 70mg Natris: 322mg Angliavandeniai: 34, 6g Pluoštas: 1, 9g Cukrus: 2, 4g Baltymai: 28, 6g © Vanessa Beaty virtuvė: meksikietiška / Kategorija: Pagrindinis patiekalas