Iš visų greito maisto vietų turiu pripažinti, kad KFC visada buvo mano pasirinktas (maisto) vaistas. Vis dėlto mano draugai visada juokiasi iš manęs, nes nepaisant skanios traškios vištienos, pulkininkas koleslovas iš tikrųjų yra tai, kas man po to. Duok man kibirą to saldaus, traškio vergo ir mano skonio pumpurai yra danguje! Aš namuose gaminu daug koleslovo ir mėgau duoti sau savo posūkių ir variacijų (pvz., Jogurtas vietoj majonezo, kad būtų sveikesnis pasirinkimas), tačiau, kai reikia atkurti tą KFC klasiką, man visada trūko.
Dėl šios dienos!
Kažkas buvo malonus ir nuostabus, kad iš tikrųjų atsakė į mano maldas ir paskelbė tikrąjį receptą. Ir tai nuostabu. Rimtai. Jis skanus lygiai taip pat gerai!
Nesvarbu, ar patiekiate iškeptą kiaulieną, ar ant kepsninės kepsite skanius mėsainius, niekas negali paneigti koleslovo, kaip tobulo akompanimento, galios. O dabar, kai turite receptą, jei kada nors buvo kažkas, kas jums nepatiko iš KFC (per saldus ar nepakankamai sūrus ir tt), galite jį pataisyti, kaip norite, kad pagamintumėte puikus patiekalas jūsų skoniui.
Vaizdo įrašų nurodymai:
Vaizdo įrašas „ Crouton Crackerjacks Youtuber “.
Štai ko jums reikia:
- 1 vidutinė kopūstų galva
- 1 morka
- 2 šaukštai svogūno, malto
- puodelio majonezo
- puodelio cukraus
- puodelio pieno
- taurė pasukų *
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 1 šaukštai acto
- arbatinis šaukštelis jūros druskos
- arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
* Pasukos nėra tokios plačiai prieinamos likusiame pasaulyje kaip JAV, taigi, jei jų neturite, galite naudoti vieną iš šių trijų pakaitalų (pirmasis yra geriausias pasirinkimas, Mano nuomone):
- Į matavimo puodelį supilkite vieną šaukštą acto arba citrinos sulčių, užpilkite iki vienos taurės linijos, išmaišykite ir prieš naudojimą leiskite sėdėti penkias minutes.
- Įpilkite puodelio pieno į puodelio paprastą, nesaldintą jogurtą ir gerai išplakite.
- Išplakite lygiomis dalimis grietinę ir vandenį.
Pridėkite tą patį pakaitalo puodelio matavimą.
Metodas yra pakankamai paprastas - maždaug susmulkinkite savo kopūstus ir morkas ir duokite gerą blizgę į virtuvinį kombainą (jei neturite šio patogaus aparato, galite jį smulkiai supjaustyti peiliu) ir išmaišyti tai į dubenį. Atskirame dubenyje sumaišykite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite, kad cukrus ištirptų - šluotelė čia jums padarys gerą. Tada galite užpilti tą padažą ant savo kopūstų ir tolygiai paskirstyti. Dubenį uždenkite plastikine plėvele ir prieš patiekdami leiskite sėdėti šaldytuve per naktį. Žmonės ne visada žino apie šią auksinę koleslovo taisyklę. Jūs turite skirti laiko skoniams susituokti ir kreminei konsistencijai susiformuoti. Tai bus verta laukti, pažadu!
Kopūstus iš tikrųjų galite lengvai užauginti vien tik iš likusių iškarpų, taigi, jei artimiausioje ateityje planuojate pagaminti daug daugiau kopūstų, tai gali būti tinkamiausias laikas pradėti auginti savo.
