Brokolių sūrio sriuba yra mano visų laikų mėgstamiausia. Rimtai, visada, kai einame į restoraną, turiu patikrinti šių patiekalų meniu. Tai tik skanūs ir kas geriau už pietus nei mažos salotos ir garuojantis dubenėlis skanios brokolių sūrio sriubos? Sąžiningai, aš to niekada nedariau namuose iki šiol. Aš visada ką tik užsisakydavau, kai eidavau į restoraną, kuriame jį turėjo. Niekada net negalvojau gaminti savo, bet esu tokia laiminga, kad išbandžiau šį receptą.

Ši naminė brokolių sūrio sriuba yra geresnė už viską, ką aš kada nors esu bandžiusi restorane. Sąžiningai - taip gali būti todėl, kad jis yra naminis, tačiau tikrai turi nuostabaus skonio. Su skrudintais brokoliais ir čederio sūriu tiesiog negalima suklysti. Atminkite, kad recepte iš tikrųjų nėra pasakyta, kad čederio sūris, nors tai yra mano mėgstamiausias produktas, todėl aš jį naudojau gamindamas šį. Galite naudoti bet kokio tipo sūrį. Aš sąžiningai manau, kad šveicarė būtų tikrai skani - dar nespėjau išbandyti jos su šveicariniu sūriu. Bet aš žinau, kad tai būtų nuostabi priešpiečių sriuba, kuri puikiai tiktų šiam naminiam lašišos Velingtonui.

Šią skanią brokolių ir sūrio sriubą galite paruošti tik per 10 minučių. Jis gaminamas tik apie 40 minučių, taigi galėsite džiaugtis pakankamai greitai, tačiau taip pat suteikiama laiko kepti kitus patiekalus, jei norite, pavyzdžiui, šiuos yummy šokolado drožlių sausainius. Jie vis dar yra mano šeimos mėgstamiausi ir jie taip pat labai mėgsta šią brokolių sūrio sriubą. Jei norite visavertės sriubos, kuri tikrai yra įdaru ir tokia skani, tikrai norėsite išbandyti šį receptą.

Brokolių sūrio sriuba

Paruošimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Bendras laikas: 50 minučių

Išeiga: 6 porcijos

Porcijos dydis: 300 g (10 uncijų)

Virtuvė: amerikietiška

Tipas: Pagrindinis

Ingridientai:

1 didelė brokolio galva
1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus
sviesto puodelis
1 svogūnas
4 šaukštai. miltų
4 puodeliai pieno
1 puodelio grietinėlės
3 puodeliai sūrio, susmulkinti
1 šaukštelis. miltelių vištienos atsargų
1 valgomasis šaukštas. česnako miltelių

Instrukcijos

1. Brokolius supjaustykite floretomis, pagardinkite druska ir pipirais ir paskaninkite alyvuogių aliejumi. Kepkite 375F / 190C temperatūroje 20 minučių, kad apskrustų.
2. Svogūnus pakepinkite išlydytame svieste iki permatomos. Įpilkite miltų, česnako miltelių ir vištienos gabalėlių, tada išmaišykite, kad susidarytų pasta. Virkite dar minutę. Pradėkite lėtai pilti pieną, nuolat plakdami. Įpilkite grietinėlės ir 2/3 skrudintų brokolių žiedlapių.
3. Virkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių.
4. Sumaišykite sriubą iki vientisos masės ir suberkite sūrį. Palaukite, kol sūris visiškai ištirps.
5. Patiekite ant likusio skrudinto brokolio.

Švieži brokoliai ir čederio sūris suteikia šiai brokolių sūrio sriubai skanų skonį

Šviežiai skrudinti brokoliai tikrai padeda išryškinti šios sriubos skonį

Troškinkite sriubą 40 minučių arba įpilkite į lėtą viryklę dar ilgesniam kepimo laikui

Patiekite šią skanią sriubą, papildytą papildomu sūriu ir skrudintais brokoliais

Tai sveika sriuba, kurios patiks visa šeima

Išeiga: 6 porcijos

Naminė brokolių sūrio sriuba yra geresnė nei restorano kokybė

Spausdinti

Brokolių sūrio sriuba yra mano visų laikų mėgstamiausia. Rimtai, visada, kai einame į restoraną, turiu patikrinti šių patiekalų meniu. Tai tiesiog tokie skanūs, o kas geresni priešpiečiai nei mažos salotos ir garuojantis dubenėlis skanios brokolių sūrio sriubos? Sąžiningai, iki šiol niekada to nedariau namuose. Aš visada ką tik užsisakydavau, kai eidavau į restoraną, kuriame jį turėjo. Niekada net negalvojau gaminti savo, bet esu tokia laiminga, kad išbandžiau šį receptą.

Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 40 minučių Bendras laikas 50 minučių

Ingridientai

1 didelė brokolio galva
1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus
¼ puodelio sviesto
1 svogūnas
4 šaukštai. miltų
4 puodeliai pieno
1 puodelio grietinėlės
3 puodeliai sūrio, susmulkinti
1 šaukštelis. miltelių vištienos atsargų
1 valgomasis šaukštas. česnako miltelių

Instrukcijos

Brokolius supjaustykite floretomis, pagardinkite druska ir pipirais ir paskaninkite alyvuogių aliejumi. Kepkite 190C / 375F temperatūroje 20 minučių, kad apskrustų.
Svogūnus pakepinkite išlydytame svieste iki permatomos. Įpilkite miltų, česnako miltelių ir vištienos gabalėlių, tada išmaišykite, kad susidarytų pasta. Virkite dar minutę. Pradėkite lėtai pilti pieną, nuolat plakdami. Įpilkite grietinėlės ir 2/3 skrudintų brokolių žiedlapių.
Virkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių.
Sumaišykite sriubą iki vientisos masės ir suberkite sūrį. Palaukite, kol sūris visiškai ištirps.
Patiekite ant viršaus užkeptus brokolius.

Informacija apie maistingumą:

Išeiga:

Pateikimo dydis:

300 g (10 uncijų)
Kiekis porcijoje : Kalorijos: 488 Bendri riebalai: 34, 8 g Sotieji riebalai: 20, 5 g Cholesterolis: 101mg Natris: 615mg Angliavandeniai: 23, 4g Pluoštas: 3, 4g Cukrus: 11, 3g Baltymai: 23, 5g © Vanessa Beaty virtuvė: Amerikos / Kategorija: Pagrindinis patiekalas