Šokolado sausainiai yra visų laikų mėgstamiausi vaikai ir suaugusieji. Nuo paties traškaus sausainio iki gooey šokoladinio gėrio tiesiog negali užtekti tikrai gero šokoladinio sausainio.

Šių skanių sausainių pagaminimas nuo pradžios iki galo trunka mažiau nei pusvalandį. Jie puikiai tinka bet kada užkandžiauti, pagardinti desertą po šeimos valgymo ar net pasiimti į iškylas, vakarėlius mokykloje ir bet kokią progą, kai norisi saldaus patiekalo. Šis receptas sukuria 20 gana gero dydžio sausainių, ir jie tiesiog užpildyti sodriomis šokolado drožlėmis.

Vietoj tradicinių traškučių juose naudojate tamsųjį šokoladą, kuris daro juos šiek tiek sveikesnius, taip pat skanius. Tiesiog susmulkinkite tamsų šokoladą, kad sukurtumėte traškučius. Kai kas nors jūsų paklaus, ar jie gaminami nuo nulio, galite išdidžiai pareikšti, kad jie yra - jau iki galo supjaustykite savo šokolado drožles!

Man patinka, koks lengvas šis receptas, ir negaliu laukti, kol jį išbandysiu. Su tikru sviestu, tamsiu šokoladu ir žiupsneliu vanilės miltelių, pažadu, kad jie nėra panašūs į bet kokius šokolado drožlių sausainius, kuriuos kada nors bandėte, tačiau jie tikrai taps jūsų mėgstamiausiu keptu patiekalu. Jie yra tokie lengvi, kad galėtumėte gaminti partiją kelis kartus per savaitę ir visą savaitę laikyti savo šeimą šokolado gėrio!

Šokolado drožlių sausainių receptas

Ingridientai:

5, 5 uncijos (160 g) sviesto, suminkštinto
1 2/3 puodelių cukraus
2 kiaušiniai
3 puodeliai miltų
žiupsnelis druskos
½ šaukštelio kepimo miltelių
½ šaukštelio kepimo sodos
7 uncijų (200 g) tamsaus šokolado, susmulkintų
žiupsnelis vanilės miltelių

Instrukcijos:

Elektriniu maišytuvu su grietinėlės kremu sumaišykite sviestą su cukrumi iki purios ir purios. Įmaišykite po vieną kiaušinį ir toliau maišykite.
Miltus sumaišykite su vanilės milteliais, druska, kepimo milteliais ir soda. Sumaišykite sausą mišinį su grietinėlės sviestu, stengdamiesi neperkepti tešlos. Sumaišykite susmulkintą šokoladą.
Naudodami nedidelį ledų šaukštą arba šaukštą, išimkite 1 unciją sausainių tešlos vienu metu ir susukite į rutulį. Padėkite ant paruoštos kepimo skardos maždaug 2 colių atstumu.
Kepkite 180 laipsnių C (350 F) temperatūroje 15 minučių. Prieš patiekdami leiskite visiškai atvėsti.

Tikras sviestas ir vanilės milteliai suteikia šiems skaniems sausainiams savo skonį.

Grietinėlės sviestas, cukrus ir kiti ingredientai, kad gautumėte sklandų tešlą sausainiams be minkštimo.

Įpilkite papildomų ingredientų ir maišykite iki vientisos masės.

Susukite sausainių tešlą į mažus rutuliukus.

Skanus tamsus šokoladas ir traškus sausainis kiekviename kąsnyje.

Išeiga: 10

Skanių naminių šokoladinių sausainių receptas

Spausdinti

Šokolado sausainiai yra visų laikų mėgstamiausi vaikai ir suaugusieji. Nuo paties traškaus sausainio iki gooey šokoladinio gėrio tiesiog negali užtekti tikrai gero šokoladinio sausainio.

Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 15 minučių Bendras laikas 25 minutės

Ingridientai

5, 5 uncijos (160 g) sviesto, suminkštinto
1 2/3 puodelių cukraus
2 kiaušiniai
3 puodeliai miltų
žiupsnelis druskos
½ šaukštelio kepimo miltelių
šaukštelis kepimo sodos
7 uncijų (200 g) tamsaus šokolado, susmulkintų
žiupsnelis vanilės miltelių

Instrukcijos

Elektriniu maišytuvu su grietinėlės kremu sumaišykite sviestą su cukrumi iki purios ir purios. Įmaišykite po vieną kiaušinį ir toliau maišykite.
Miltus sumaišykite su vanilės milteliais, druska, kepimo milteliais ir soda. Sumaišykite sausą mišinį su grietinėlės sviestu, stengdamiesi neperkepti tešlos. Sumaišykite susmulkintą šokoladą.
Naudodami nedidelį ledų šaukštą arba šaukštą, išimkite 1 unciją sausainių tešlos vienu metu ir susukite į rutulį. Padėkite ant paruoštos kepimo skardos maždaug 2 colių atstumu.
Kepkite 180 laipsnių C (350 F) temperatūroje 15 minučių. Prieš patiekdami leiskite visiškai atvėsti.

Informacija apie maistingumą:

Išeiga:

Pateikimo dydis:

2 uncijos
Kiekis porcijoje : Kalorijos: 495 Bendri riebalai: 20, 1g Sočiųjų riebalų: 12, 7g Cholesterolis: 72mg Natris: 200mg Angliavandeniai: 73, 9g Pluoštas: 1, 7g Cukrus: 43, 7g Baltymai: 6, 6g © Vanessa Beaty Virtuvė: Amerikietiška / Kategorija: Desertai ir Saldainiai