Jei ieškote geriausio kokosų pyrago, kokio nors esate, ką tik laimėjote loterijoje. Šis kokoso pyrago receptas yra nepaprastai puikus ir gana lengvai išplakamas. Tai lengvas ir drėgnas kokosų pyragas, apteptas kokosų dribsniais.

Pjaustykite ir patiekite geriausią visų laikų kokosų pyrago receptą ir stebėkite, ar visi jūsų klausia šio recepto.

Kokosų pyragą gaminu kiekvieną pavasarį. Manau, kokosas suteikia jums tą gyvybingą buvimo tropikuose skonį. Kai po ilgos ir šaltos žiemos pradeda šviesti saulė, aš ieškau savo išbandyto ir tikro kokosų pyrago recepto, kuris praskaidrins mano dieną ir pamalonins mano skonio pumpurus.

Aš netgi esu tai padaręs Velykoms praeityje ir leisiu pasakyti, kad net trupiniai neliks.

Drėgnas kokoso pyragas

Kodėl taip gautas geriausio kokoso pyrago recepto vardas? Na, aš naudoju universalių miltų ir kokosų miltų mišinį. Šis duetas, esantis čia, stebuklingai veikia šį receptą.

Tuomet naudoju saldintą sutirštintą pieną ir kokosų pieną, kad kiekviename kąsnyje būtų daugiau kokosų skonio, o pyragas bus ypač drėgnas.

Daugiau mūsų mėgstamų desertų

Aviečių citrinų kepalas
„Crockpot“ žemės riešutų sviesto batonėliai
Nutella įdaryti blondinės

Ar galite padaryti šį kokosinį pyragą į keksiukus?

Šį kokosinį pyragą galite pasidaryti į keksiukus! Tiesiog įdėkite įklotą į muffino skardą ir išminkykite tešlą maždaug 2/3 pilno. Kepkite 350 laipsnių kampu maždaug 13–18 minučių arba tol, kol priklijuosite dantų krapštuką keksiuko centre ir jis pasirodys švarus.

Ar galiu padaryti šį pyragą į du sluoksnius?

Jei iš šio recepto norėtumėte pasigaminti dvisluoksnį pyragą, tiesiog padvigubinkite receptą. Kadangi jis kepa 8 × 8 pyragą, vien to padaryti nepakaktų dvigubo sluoksnio pyragui. Tačiau padidinę receptą galite tai pasiekti.

Ar kokoso pyragas turėtų būti šaldytas?

Manau, kad šis kokoso pyragas geriausiai veikia, kai yra šaldytas. Jei norite, prieš valgydami visada galite jį grąžinti į kambario temperatūrą. Tai padės išsaugoti pyragą ir nebus greitai sugadinti. Pyragas bus geriausias skonis, jei bus patiektas per tris dienas.

Ar galite užšaldyti kokoso pyragą?

Visiškai! Galite užšaldyti savo kokoso pyragą. Tiesiog kepkite ir paruoškite pyragą pagal receptą. Tada įvyniokite pyragą į plastikinę plėvelę arba aliuminio foliją ir sudėkite į šaldymo maišelį arba hermetišką indą. Tada laikykite šaldiklyje iki 3 mėnesių.

Aš mėgstu supjaustyti pyragą iš anksto, o paskui užšaldyti atskiras torto porcijas. Gavęs saldų potraukį, išsitraukiu vieną riekelę, o likusią dalį palieku sušalusią! Tai yra puikus greitas užkandis, kai noriu naminio kokoso pyrago.

Kaip pasigaminti kokoso pyragą

Pradėkite orkaitę pašildydami iki 350 laipsnių. Tada išklokite 8 × 8 skardą pergamento popieriumi.
Kitas, jūs norite atskirti kiaušinių baltymus, ir plakti baltymus su žiupsneliu druskos rankiniu mikseriu, kol gausite standžius smailus.
Išplakite kiaušinių tryniuose kartu su cukrumi ir atrodykite, kad bus blyški ir puri tekstūra. Tada supilkite sviestą ir išplakite su 1/3 puodelio kokosų pieno ir įprastu pienu.
Tada supilkite sausus ingredientus į dubenį ir sumaišykite. Švelniai sulenkite į kiaušinių baltymus.
Keptuvėje paskleiskite tešlą ir kepkite 20-25 minutes.
Kol pyragas kepa, paruoškite apledėjimą. Tiesiog supilkite likusius pienus kartu ir švelniai maišykite.
Išėmę pyragą, padarykite skylutes torte ir supilkite pieno mišinį ant karšto pyrago. Tada pabarstykite susmulkintu kokosu ir leiskite atvėsti prieš patiekdami.

Ar aš galiu pakeisti karvių pieną kokosų pienu?

Aš to nesu bandžiusi pagal šį receptą. Manau, kad kokosų pienas šiame recepte yra esminis komponentas, nes jis suteikia daugiau kokosų skonio ir kremingumo pyragui. Jei pakeistumėte karvės pieną kokosų pienu, tai galėtų pakeisti pyrago konsistenciją.

Papildomos priemonės pyragui

8 × 8 keptuvė
Rankinis maišytuvas

Pabandykite šį kokosinį pyragą jau šiandien ir galėsite man padėkoti vėliau!

Išeiga: 8 porcijos

Geriausias kokosinis pyragas, kurį kada nors pagaminsi

Spausdinti

Čia turite kokosų pyragą, kuris neprilygsta kokosų skoniui. Aš laikau tai geriausiu kokosų pyrago receptu. Jums nebus gaila, kad tai padarėte!

Paruošimo laikas 15 minučių Virimo laikas 25 minutės Bendras laikas 40 minučių

Ingridientai

2 kiaušiniai
2/3 puodelio cukraus
1, 7 uncijos (50 g) sviesto, išlydytas
2/3 puodelio pieno
2/3 puodelio kokosų pieno
1 šaukštelis. kepimo miltelių
1/3 puodelio miltų
1/3 puodelio kokosų miltų
Žiupsnelis druskos
1 puodelis saldinto kondensuoto pieno
1 puodelis susmulkinto kokoso

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 350F (180C). Kvadratinę 8X8 (20x20 cm) kepimo formą uždenkite pergamentiniu popieriumi
Atskirkite kiaušinių baltymus nuo kiaušinių trynių.
Kiaušinių baltymus plakite su žiupsneliu druskos rankiniu mikseriu, kol susidarys standžios smailės.
Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi iki purumo ir blyškumo. Įpilkite ištirpinto sviesto, plakite, kad sujungtumėte, tada įpilkite 1/3 puodelio kokosų pieno ir įprasto pieno bei dar kartą išplakite.
Atskirai išplakite abiejų rūšių miltus su kepimo milteliais. Į sausą mišinį įpilkite šlapių ingredientų ir išmaišykite, kad susimaišytų. Atsargiai sulankstykite kiaušinių baltymus.
Paskleiskite tešlą į paruoštą formą ir kepkite 20-25 minutes.
Tuo tarpu likusį kokosų pieną ir įprastą pieną derinkite su kondensuotu pienu.
Išimkite pyragą iš orkaitės, šakute šakute viską permeskite ir pieno mišinį užpilkite ant karšto pyrago. Apibarstykite susmulkintu kokosu ir prieš patiekdami palikite atvėsti 4–6 valandas.

Informacija apie maistingumą:

Išeiga:

Pateikimo dydis:

4, 5 uncijos (130 g)
Kiekis porcijoje : Kalorijos: 378 Bendri riebalai: 18, 4 g Sotieji riebalai: 13, 4 g Cholesterolis: 69mg Natris: 133mg Angliavandeniai: 49, 2g Pluoštas: 3, 7g Cukrus: 39, 8g Baltymai: 7, 2g © Jessica Taylor virtuvė: amerikietė / Kategorija: Desertas