Kai tikrai pagalvoji apie tai, egzistuoja daugybė pagardų, kuriuos mes naudojame, kad mūsų maisto skonis būtų absoliučiai priimtinas, bet iš kur gauni visus savo pagardus? Maisto prekių parduotuvė? Ar jūs kada nors iš tikrųjų pasižiūrėjote į parduotuvėje pirktų daiktų nugarėles? Tai pilnas konservantų, priedų ir kitų paslaptingai nepastebimų ingredientų, kurie iš tikrųjų atrodo, kad jų neturėtų būti. Kai norite kažko tokio paprasto kaip medaus ir garstyčių užpilas ar paprastas BBQ prieskonių įtrinimas, ingredientų sąrašas tikrai neturėtų užimti viso butelio.
Daugelis žmonių nesuvokia, kad iš tikrųjų juokingai lengva padaryti šias kabutes. Tai ne tik taupo pinigus ir kelionę į parduotuvę, bet ir suteikia jums visišką kontrolę, kas vyksta. Ar jūsų mėgstamiausias mėlynojo sūrio padažas yra šiek tiek per aštrus? Na, galite pasigaminti savo ir sunaudoti mažiau sūrio. Ar nerandate švelnaus saldaus čili padažo jautriems skonio pumpurams? Na, dabar jūs galite pasidaryti mažiau čili, nei įprasta. Pažiūrėkite, kur aš einu su tuo?
Salotų padažai
Balzamiko šašlyko Vinaigretė
Šis receptas yra nesenstanti klasika, kurią galite greitai paskaninti bet kokio tipo salotoms. Jei galite, tikrai pabandykite naudoti avokadų aliejų, o ne įprastą alyvuogių aliejų, nes jis suteikia tik tiek mažai. O jei ieškote saldumo užuominos, pridėkite mažą medaus lazdelę.
Receptų instrukcijos ir kreditas - „PeaceLoveAndLowCarb“
Kreminis avokadų užpilas
Aš visada laikiausi nuomonės, kad per dieną neišvengiu gydytojo, ir laikysiuosi savo žodžių! Vaisiai, tiksliau, uogos (!), Yra pilni kalio ir gerųjų riebalų, ir, be abejo, jie skanūs! Šis kreminis padažas yra puikus priedas prie bet kokių salotų, taco ar vištienos patiekalų.
Receptų instrukcijos ir kreditas - „NoshMyWay“
Prancūziškas padažas
Aš mėgstu šį saldų, tačiau aštrų prancūzišką padažą, ir, atrodo, jis yra vienas iš tų, kuris patiko ir vaikams. Puiku ir tai, kad daugiau nei tikėtina, kad jau turite visas kapliuko sudedamąsias dalis, todėl bet kada galite tai padaryti akimirksniu.
Recepto instrukcijos ir kreditas - „LittleDairyOnThePrairie“
„Smokey pomidorų vinaigrette“
Šis receptas yra ir veganiškas, ir be glitimo, ir dalykas, kuris tikrai suteikia jam tą kraštą, yra skystų dūmų pridėjimas. Tai suteikia fantastiškai skanų rūkyto skonio skonį, kuris yra beveik šiek tiek bekono-skonio. Aš tikrai tai išbandysiu ir ant makaronų!
Receptų instrukcijos ir kreditas - skanusYummies
Mėlynojo sūrio padažas
Mėlynasis sūris yra viena iš mano visų laikų mėgstamiausių sūrio rūšių, todėl gaminu daug ką - nors sūrio įdedu daugiau, nei nurodo receptas. Šis sodrus, kreminis padažas ne tik puikiai tinka ant salotų, bet ir fantastiškai nuteikia Buffalo sparneliams, prancūziškoms bulvytėms, traškučiams ... Jūs taip pavadinsite!
Receptų instrukcijos ir kreditas - „TasteOfHome“
„Bacon Ranch“ padažas
Visi mėgsta gerą rančos padažą, tiesa? Tai, mano manymu, puikiai tinka salotoms ar panardinti į bet ką. Taigi, kas gali tai padaryti dar geresniu? Bekonas. Visada. Papildyti. Bekonas. Šaldytuvą galite laikyti maždaug vieną ar dvi savaites sandariame, oro nepraleidžiančiame inde.
Receptų instrukcijos ir kreditas - „PeaceLoveAndLowCarb“
Citrinų vanilės užpilas
Pirmą kartą perskaičiusi šį receptą jaučiausi šiek tiek abejotina; Turiu omenyje citriną ir vanilę ? Tiesiog skamba keistai. Tačiau po kai kurių kasinėjimų atrodo, kad daugelis žmonių buvo maloniai nustebinti savo naminėmis partijomis, todėl dabar niežti išbandyti pati. Recepte reikalaujama tam tikros rūšies vanilinių pupelių pastos, tačiau, jei jums sunku ją rasti, tiesiog pakeiskite ją viena vanilės ankštimi (padalykite atvira ir sėklos išpjaustytos).
Receptų instrukcijos ir kreditas - ShockinglyDelicious
Medaus garstyčių vinaigretė
Medus ir garstyčios yra dar vienas klasikinis derinys maisto pasaulyje, tad žinote, kad šis pasirodys gerai. Tik būtinai naudokite geros kokybės garstyčias, kurios nėra per stiprios, kad jos nenustelbtų kitų skonių. Taip gaunamas skanus marinatas.
Receptų instrukcijos ir kreditas PremedotedLeftovers
Miso sezamo imbiero užpilas
Šis padažas yra fantastiškas, kad šiek tiek įkvėptų Azijos, o pagrindiniai ingredientai yra tikrai, tikrai geri jums. Miso suteikia jam malonų riešutų skonį - derinkite tai su kitais stipriais skoniais ir gausite skonio sprogimą! Tai gana ilgai trunka šaldytuve (apie mėnesį) ir taip pat puikiai tinka gerai maišant kepti.
Receptų instrukcijos ir kreditas BowlOfDelicious
Baziliko medaus užpilas
Šis receptas man labai patinka, kad jis yra labai paprastas (tik keturi ingredientai), tačiau pagal skonį jis tikrai tinka. Aš pats auginu baziliką, todėl aš visada ieškau naujų būdų, kaip jį naudoti, o šis universalus užpilas yra būdas! Jūs netgi galite paskaninti jį ant kepsnio, žuvies ar bet ko, ko reikia šiek tiek pasiimti.
Receptų instrukcijos ir kreditas ShockinglyDelicious
Tūkstančio salų padažas
Tūkstančio salų padažas yra vienas iš tų kuokštelinių padažų, kuris padeda vaikams valgyti jų salotas, kodėl gi jūs dar negaminate savo? Tai taip pat suteikia didelę skonio savybę naminiams mėsainiams - tiek jautienai, tiek vištienai.
Receptų instrukcijos ir kreditas „TheBlackPeppercorn“
Aviečių vinaigretė
Jei ieškote ko nors šviežio su puikiu saldžiųjų ir rūgščiųjų mišiniu, tuomet būtinai turite išbandyti šį padažą. Nors recepte reikalaujama rapsų aliejaus, aš rekomenduoju vietoj jo naudoti ypač gryną alyvuogių aliejų. Šis padažas geriausiai derinamas su arugula (dar žinomu kaip raketa) arba kūdikių špinatais ir braškių salotomis.
Receptų instrukcijos ir kreditas Maistas
Aštrus „Mango Vinaigrette“
Aš dievinu mangus! Jie yra saldūs, gaivūs, vasariški ir aštrūs, todėl turėtumėte juos sumaišyti ir supilti ant savo salotų. „Jalape “ pridėjimas suteikia šiam tvarsčiui tą gražų mažą smūgį, kurio reikia tobulai santuokai saldus ir aštrus.
Receptų instrukcijos ir kreditas „HappyHealthnut“
Pagardai / Žolelių ir prieskonių mišiniai
BBQ rub
Kiekvienam reikia gerų kepsninių sausų trintuvų - vienas iš tų patikimų mišinių, kurie gali būti naudojami bet kuriai ir visų rūšių mėsai ... Tai vienas.
Receptų instrukcijos ir kreditas „StoneGable“
Pajuodę prieskoniai
Pajuodintas pagardas, dar žinomas kaip Cajun prieskonis, turi malonų aštrų prieskonį, kuris yra skanus praktiškai bet kokiai mėsai, nuo kepsnio iki paukštienos iki jūros gėrybių.
Receptų instrukcijos ir kreditas „PeaceLoveAndLowCarb“
Rančos prieskoniai
Visi mėgsta rančos padažus tinkamai, todėl negalėčiau jums pateikti naminio padažo recepto, nesivadovaudamas juo naminių prieskonių receptu! Galite tai paversti panieka arba tiesiog pabarstyti ant savo vištienos.
Receptų instrukcijos ir kreditas „GimmeSomeOven“
Jamaikos „Jerk“ prieskoniai
Ar tu iš Jamaikos? Nes jamaikietis mane pamišė! (Aš tiesiog negalėčiau sau padėti. Atsiprašau.) Šis ypatingas trūkčiojantis prieskonių mišinys yra vienintelis būdas, jei mėgstate tuos Karibų jūros regiono skonius.
Receptų instrukcijos ir kreditas „InspirationKitchen“
Itališkas prieskonių mišinys
Tai yra pagrindinis bet kurio italų patiekalo ingredientas, tačiau, žinoma, šis kvapnus žolelių mišinys gali būti naudojamas beveik prie bet ko! O jei turite savo žolelių sodą, tai tikrai galite pasidaryti nuo nulio išdžiovindami savo derlių.
Recepto instrukcijos ir kreditas Bell alimento
Paukštienos prieskoniai
Šis mišinys yra puikus trintuvas bet kokiai paukštienai; prieš kepdami galite įtrinti ją ant savo vištienos krūtinėlės ar būgnelių arba įdaryti po oda, jei gaminate kepsnį iš kepsnio.
Receptų instrukcijos ir kreditas „TheYummyLife“
Sausas svogūnų sriubos mišinys
Daugybė žmonių parduotuvėje pirktus svogūnų sriubos miltelius naudoja kaip mėsos faršo prieskonius, tačiau, kaip mes dabar žinome, juose yra daugybė kitų nemalonių priedų. Norėdami išties pakelti skonį, verčiau pasidarykite savo skanų mišinį, kaip šis.
Receptų instrukcijos ir kreditas „PeaceLoveAndLowCarb“
Pagardinta druska
Pagardinta (arba prieskoniais) druska turėtų būti jūsų virtuvės štapelis, nes galite ją apibarstyti beveik bet kuo - nuo mėsos iki daržovių iki traškių bulvių pleištų. Rimtai, jūs nebegalėsite nutraukti purškimo, kai tik išbandysite tai.
Receptų instrukcijos ir kreditinė informacija „EatAtHomeCooks“
Taco prieskoniai
Kitą kartą nuspręsite pasidaryti tacos, išmeskite perdirbtus prieskonius, kurie nemokamai pateikiami tacos dėžutėje, ir sukurkite savo versiją! Jūsų mėsa bus skanesnė ir sveikesnė.
Receptų instrukcijos ir kreditas „TheHumbledHomemaker“
Moliūgo prieskonis
Kai tik ateina ruduo, mes visi moliūgų-prieskonių pamišime; todėl užuot eidami į „Starbucks“ savo kasdienio moliūgo prieskonių latte, pasigaminkite savo prieskonių mišinį, kad galėtumėte mėgautis bet kada.
Recepto instrukcijos ir kreditas - „TheKitchn“
Čili prieskoniai
Nesvarbu, ar gaminate gražų karšto čili dubenėlį, čili šunį, ar tiesiog norite šiek tiek patarti į bet kurį patiekalą, geras čili mišinys yra būdas tai padaryti. Tai paprasta, greita ir, svarbiausia, tai ne iš pakelio.
Receptų instrukcijos ir kreditas - „FiveHeartHome“
Kaubojų prieskonių mišinys
Tai, matyt, yra tobulas kepsnių įdaras, todėl labai džiaugiuosi, kad išbandžiau pati. Kuo jis toks skanus? Iš čili ir kajeno, kurį sušvelnina cukraus saldumas ir gaivus kavos užuominas, jaučiate rūkančią šilumą.
Receptų instrukcijos ir kreditas - „MissInformation“
Dešros prieskoniai
Galite pastebėti, kad visiškai nustojate pirkti dešreles, kai tik turėsite šį nuostabų naminių dešrų prieskonių mišinį! Tai tikrai padidins maltos kiaulienos skonį, tačiau tikrai tiks su bet kokios rūšies mėsa.
Receptų instrukcijos ir kreditas Jen sGonePaleo
Padažai
Kečupas
Kečupas, be jokios abejonės, yra vienas populiariausių pagardų, todėl iš tikrųjų keista, kad vis daugiau žmonių negamina savo. Praleiskite „Heinz“ ir išpūskite savo šeimą naudodamiesi namine versija. Jis greitai pagaminamas, tačiau prieš patiekdami pabandykite leisti šiam sėdėti šaldytuve per naktį.
Receptų instrukcijos ir kreditas „SimplyScratch“
Majonezas
Atrodo, kad naminis maistas turi gerą vardą, kad jį sunku pasidaryti, ir aš tikrai nesu tikras, kodėl; Tai iš tikrųjų labai paprasta ir jums reikia tik keturių ingredientų. Kai jums patogu naudoti šį pagrindinį receptą, galite pridėti Dijon garstyčių arba skrudintų česnakų, kad gautumėte papildomo skonio.
Receptų instrukcijos ir kreditas „MyHumbleKitchen“
„Sriracha“ / karštas padažas
Jei negalite pakęsti šilumos, likite lauke nuo virtuvės, tiesa? Na, aš viena galiu nenukentėti nuo karščio, bet tiems iš jūsų, kurie mėgsta burnos deginimą, štai naminis karštas padažas, kurio gaminti neturėtumėte.
Receptų instrukcijos ir kreditas Evermine
Garstyčios
Aš sąžiningai niekada net nesvarsčiau apie savo garstyčių gaminimą, bet dabar, kai matau, koks iš tikrųjų yra paprastas procesas, aš pasidarau ganėtinai niūrus! Galėsite tai laikyti šaldytuve geras tris – keturias savaites, kol jis sugadins.
Receptų instrukcijos ir kreditinė informacija WonkyWonderful
Taco padažas
Jūs gavote savo naminį taco prieskonį, kad galėtumėte ir patys pasigaminti savo skrudintų pomidorų taco padažą. Šis yra palyginti švelnus, taigi, jei jums labiau patinka šiluma, tiesiog įberkite šiek tiek čili pipirų ar kajeno.
Receptų instrukcijos ir kreditas VegWithAnEdge
Saldus čili padažas
Kiekvienas savo šaldytuve turi buteliuką saldaus čili padažo, tačiau ar iš tikrųjų kada pagalvojai pasidaryti savo naminę versiją? Norint pagaminti šį paprastą, bet labai mėgstamą padažą, jums reikia tik kelių pagrindinių ingredientų.
Receptų instrukcijos ir kreditas PlanningWithKids
Alyvuogių tapenadas
Alyvuogių tapetas yra sąžiningai vienas mėgstamiausių mano dalykų pasaulyje. Ant šviežiai keptos duonos, išskyrus sviestą ir sūrį, nėra nieko daugiau, išskyrus alyvuogių tapenade. Laimei, išties nesunku patiems pasigaminti skanią partiją. (Kai kurie gali techniškai nemanyti, kad tai padažas, bet aš tiesiog turėjau jį įdėti čia!)
Receptų instrukcijos ir kreditas „TalesOfAKitchen“
Totoriškas padažas
Jei artėja kokia nors graži šviežia žuvis ar krabų pyragai, tuomet tiesiog turite ją patiekti su skaniu naminiu raugintu padažu. Ir dabar, kai jūs žinote, kaip pasidaryti savo mayo, galite naudoti tai savo bazėje; taigi jūs tikrai viską padarėte nuo nulio!
Receptų instrukcijos ir kreditas ven n? M?
Teriyaki padažas
Kartu su savo lašiša ar Azijos įkvėptu patiekalu nėra nieko panašaus į saldų, tirštą gooey teriyaki padažą. Šį japonišką gėrį taip lengva pagaminti, ir jūs galite jį laikyti šaldytuve iki trijų savaičių (nors abejoju, ar turėsiu likusių lėšų).
Receptų instrukcijos ir kreditas - „UrbanBaker“
Salsa
Jei norite lengvo, greito ir skanaus salsos recepto, tai tikrai turėtų būti jūsų būdas. Tai puikiai tinka kaip traškučiai, bet puikiai tiks ir su maltos mėsos ar trintos jautienos gabalėliais.
Receptų instrukcijos ir kreditas - „DreamALittleBigger“
BBQ padažas
Geras kepsnių padažas turėtų būti lipnus, sūrus, saldus, rūkytas ir drąsus. Tai ne per daug klausiama, ar tai? Šis receptas pateikia būtent tai: tvirtą padažą, kurį galite naudoti absoliučiai bet kokio tipo ar mėsos gabalėliams, kaip marinatą, glazūrą, panardinamąjį padažą, kepimo padažą ar picos padažą.
Receptų instrukcijos ir kreditas „MyHumbleKitchen“
Vorčesteršyro padažas
Vorčesteršyro padažą gali būti ne taip lengva pasakyti, tačiau iš tikrųjų jį pagaminti yra labai lengva! Galėsite tai laikyti gana ilgą laiką, kad galėtumėte mėgautis ja ant mėsos, maišyti bulvytę, kiaušinių plakinį ir pan.
Receptų instrukcijos ir kreditai „LittleHouseLiving“
Avokadas Salsa Verde
Ši salsta, gaminama iš skrudintų pomidorų, yra absoliutus nugalėtojas, patiekiant su nachos, tacos ar bet kokio tipo meksikietiškos virtuvės patiekalais. Tomatai, kuriuos duoda tomatillos, daro tai tokiu skanu, tačiau jei jūs ieškote būdo, kaip sustiprinti šią klasiką, jūs absoliučiai mėgstate avokado pridėjimą.
Receptų instrukcijos ir kreditas „PeaceLoveAndLowCarb“
Saldus ir rūgštus padažas
Saldus ir rūgštus padažas yra klasikinis daugelio azijietiškų patiekalų gaminys, todėl lengvai pagaminamas padažas puikiai suderinamas su bet kokiu patiekalu. Nesvarbu, ar gaminate mailius, makaronus, ar tiesiog kepate vištieną, šis saldus, tačiau pikantiškas ir kartaus padažas nenuvils.
Receptų instrukcijos ir kreditai „LittleHouseLiving“
