Dabar, kai pavasaris, aš auginu bulves! Aš taip pat peržiūriu keletą mano mėgstamiausių bulvių receptų. O tai reiškia, kad gaminamos keptos bulvės, vienas iš mano visų laikų mėgstamiausių patiekalų, kai jos daromos teisingai.

Kuri, deja, nėra dažnai. Kai supjaustysite atvirą keptą bulvę, ji turėtų būti garuota, drėgna ir puri. Jis turėtų būti sodraus skonio, net jei jį valgysite tik su trupučiu sviesto ir neprikimšdami papildomų patiekalų. Tačiau pernelyg dažnai mano gyvenime valgytos keptos bulvės nuvylė, įskaitant ir tas, kurias gaminu. Aš juos supjaustau ir jie yra sausi, tankiai supakuoti, o labiausiai purus ir kvapnus dalykas pasaulyje.

Aš ką tik sužinojau, kad visą gyvenimą kepiau bulves neteisingai. Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, koks yra tinkamas jų pagaminimo būdas!

Vienintelis šio metodo trūkumas yra tas, kad norint juos pasigaminti, turite praeiti daug druskos. Bet aš tai išbandžiau ir mano bulvės iš tikrųjų puikiai pasirodė pirmą kartą. Druska kepa ir odą, o tai tikrai suteikia skonį. Tai taip pat privertė juos paragauti nuostabaus. Ir taip, jie buvo tikrai pūkuoti! Jie puikiai tinka, net turėdami šiek tiek sviesto, net geriau, kai juos pakraunate su sūrio ir šoninės gabalėliais bei laiškiniu česnaku. Aš taip sužavėta, kad pagaliau išmokau teisingai kepti bulves. Tikiuosi, kad jums patiko ir šis receptas!

Spausdinamas receptas: Receptas - vaizdo įrašą pateikė vidutinė Betty (kanalo nuoroda) „Youtuber“.