Pastaruoju metu stengiuosi ištaisyti sveikesnį savo šeimos maisto pasirinkimą. Yra tiek daug nuostabių patiekalų, patiekalų, patiekalų, patiekalų, patiekalų, patiekalų ir netgi desertų, kurie yra sveikesni nei tie, kuriuos paprastai valgome, todėl nusprendžiau išbandyti kelis iš jų. Kai radau šį skrudintų žiedinių kopūstų receptą, buvau šiek tiek skeptiškas.
Matote, mano šeimoje yra labai išrankusių valgytojų. Nors jie nori valgyti sveikiau, jie paprastai nemėgsta žiedinių kopūstų. Bet vistiek išbandžiau ir tikrai nustebau, kad mano išrankiems valgytojams tai patiko. Aš turiu galvoje, kad aš myliu žiedinius kopūstus, todėl žinojau, kad man jų norėsis, bet mes kalbame apie vaikus, kurie tokie išrankūs!
Taigi, kai aš tai padariau, mano šeima paklausė, kada mes vėl tai darysime. Receptas buvo toks didžiulis hitas, kad aš tiesiog turėjau juo pasidalinti su jumis visais. Jei norite tikrai skanaus, tikrai sveiko ir ypač lengvo garnyro, kuris gali būti patiektas prie bet kokio patiekalo, tai jis.
Žiedinius kopūstus paruošti virti jums reikia tik 10 minučių, tada jie keps maždaug valandą. Ir aš juokauju, kad tai dera su kitais patiekalais. Gaminau su šiuo ketaus keptuvės vištienos puodo pyragu ir jis buvo skanus.
Tai nėra vien tik skrudinti žiediniai kopūstai, jame yra tiek skanių ingredientų, kad jūsų vaikai gali net nežinoti, ką jie valgo. Tai puikus būdas priversti juos valgyti daugiau daržovių. Su svogūnais, česnakais, sūriu, petražolėmis ir čiobreliais jis turi skanų skonį, kuris tikrai taps jūsų namų hitu, kaip ir mano.
Manau, kad tai būtų nuostabu su vištiena ar jautiena, ir jūs galite padaryti ją kaip bet kokio tipo pagrindinio patiekalo, net ir troškinto patiekalą. Tai būtų nuostabiai sveikas garnyras, kurį patiekti kartu su šia traškia česnako parmezano lašiša.
Skrudinti žiediniai kopūstai
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 50 minučių
Bendras laikas: 60 minučių
Išeiga: 4
Porcijos dydis: 170 g (6 uncijos)
Virtuvė: amerikietiška
Rūšis: Užkandis, garnyras
Ingridientai:
1 vidutinis žiedinis kopūstas, supjaustytas florets
1 vidutinis baltas svogūnas, supjaustytas griežinėliais
4 česnako skiltelės
1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus
sūrio puodelis, susmulkintas
1 šaukštelis. džiovintų petražolių
1 šaukštelis. džiovintų čiobrelių
1 valgomasis šaukštas. balzaminio acto
Instrukcijos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C (430F). Kepimo skardą uždenkite pergamentiniu popieriumi.
2. Sumaišykite žiedinių kopūstų žiedynus su supjaustytu svogūnu, neluptais česnako skiltelėmis ir alyvuogių aliejumi. Pagardinkite druska, džiovintomis žolelėmis ir actu. Išmaišykite, kad sujungtumėte, ir tolygiai paskirstykite ant visos kepimo skardos.
3. Kepkite daržoves 35–40 minučių, pabarstykite sūriu ir palikite orkaitėje dar 10 minučių.
Petražolės, sūris, čiobrelis ir kiti ingredientai padaro šį žiedinių kopūstų patiekalą skirtingai nuo to, ką kada nors esate paragavę
Susmulkinkite žiedinius kopūstus ir sumaišykite su svogūnais, česnakais ir alyvuogių aliejumi
Kepkite 50 minučių arba iki auksinės rudos spalvos
Įpilkite sūrio ir grąžinkite į orkaitę, kad ištirptų
Sveikas ir skanus garnyras, kurį be galo mėgsta jūsų šeima
Išeiga: 4 porcijosSkrudinti žiediniai kopūstai yra nesudėtingas sveiko patiekalo pasirinkimas
SpausdintiKai radau šį skrudintų žiedinių kopūstų receptą, buvau šiek tiek skeptiškas. Matote, mano šeimoje yra labai išrankusių valgytojų. Nors jie nori valgyti sveikiau, jie paprastai nemėgsta žiedinių kopūstų. Bet vistiek išbandžiau ir tikrai nustebau, kad mano išrankiems valgytojams tai patiko. Aš turiu galvoje, kad aš myliu žiedinius kopūstus, todėl žinojau, kad man jų norėsis, bet mes kalbame apie vaikus, kurie tokie išrankūs!
Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 50 minučių Bendras laikas 1 valandaIngridientai
- 1 vidutinis žiedinis kopūstas, supjaustytas florets
- 1 vidutinis baltas svogūnas, supjaustytas griežinėliais
- 4 česnako skiltelės
- 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus
- sūrio puodelis, susmulkintas
- 1 šaukštelis. džiovintų petražolių
- 1 šaukštelis. džiovintų čiobrelių
- 1 valgomasis šaukštas. balzaminio acto
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 430F (220C). Kepimo skardą uždenkite pergamentiniu popieriumi.
- Žiedinių kopūstų žiedynus sumaišykite su supjaustytu svogūnu, neluptais česnako skiltelėmis ir alyvuogių aliejumi. Pagardinkite druska, džiovintomis žolelėmis ir actu. Išmaišykite, kad sujungtumėte, ir tolygiai paskirstykite ant visos kepimo skardos.
- Kepkite daržoves 35–40 minučių, pabarstykite sūriu ir palikite orkaitėje dar 10 minučių.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
4Pateikimo dydis:
6 uncijosKiekis porcijoje : Kalorijos: 93 Bendri riebalai: 5, 6 g Sotieji riebalai: 2, 3 g Cholesterolis: 10 mg Natris: 89 mg Angliavandeniai: 7, 7 g Pluoštas: 2, 9 g Cukrus: 3, 2 g Baltymai: 4, 6 g © Vanessa Beaty virtuvė: amerikietiška / Kategorija: garnyras