Retkarčiais jūs pasineriate į bekono receptą, kuris keičia gyvenimą ir yra toks stebuklingas, kad priverčia jus suabejoti, ar šios puikios plonos dūminio, kiaulingo dangaus skiltelės iš tikrųjų kyla iš šios karalystės. Tai yra vienas iš tų receptų. Tai iš tikrųjų panašus į bulvių kepinį, suvystytą į patogią kiaulienos antklodę.
Vaizdo įrašų instrukcijos:
Visi ingredientai yra pavadinime; jums tiesiog reikia šiek tiek bulvių, čederio sūrio ir šoninės (2 svarai daiktų!).
Kadangi šoninė sudaro išorinę plutą, turėsite įsitikinti, kad ji nepriliptų prie keptuvės dugno, todėl dėl šios priežasties keptuvę turėsite išklijuoti šiek tiek pergamento popieriaus. Dabar ši kita jūsų lašinių talpinimo dalis yra labai svarbi, nes jūs turite tai tinkamai panaudoti. Įdėkite vieną gabalą į centrą ir leiskite jam pakabinti už krašto. Kitam kūriniui reikia apversti jį kitu kampu ir šiek tiek nutolti nuo centro. Tęskite šią kintamą vietą, kol jūsų keptuvė atrodys tarsi pažodžiui pagaminta iš lašinių.
Dabar bulvės ... Kai renkatės savo produkciją, rinkitės įprastas kepimo bulves - jose krakmolo kiekis didesnis, o tai reiškia, kad jūsų pyragas geriau laikysis kartu. Tada jums tereikia pjaustyti spuogus kuo plonesniais ir kuo vienodesniais būdais. Įdėkite juos į vieną sluoksnį ant šoninės, pabarstykite druska ir pipirais, tada apipilkite tarkuotu sūriu. Pridėkite dar keletą sluoksnių, tokių kaip šie, kurie galų gale susiaurėja iki taško. Tada galite visa tai sutalpinti, nulenkdami lašinius ant viršaus.
Padėkite savo nuostabų lašinių trofėjų ant orkaitės padėklo (kad susigertų visi tie dulkinantys lašinių riebalai) ir laikykite orkaitėje maždaug dvi su puse valandos prie 175 ° C (350 ° F). Tada galite galutinai nuvalyti visus droolius nuo jūsų smakro, išimti savo šedevrą iš orkaitės, apversti, supjaustyti griežinėliais ir pagaliau pamaloninti skanumą.
Jei tai pavyko priversti dar daugiau lašinių, tada jums bus malonu sužinoti, kad turime dar skanesnių ir įdomesnių lašinių receptų išbandyti. Kadangi dabar virtuvėje praleisite daug daugiau laiko, jums gali būti naudinga keletas šių patogios virtuvės infografikų.
