Itališki maisto produktai yra vieni iš mano mėgstamiausių, todėl aš buvau sužavėtas, kai radau šį puikų pesto makaronų receptą su moliuskais.
Tai yra vienas lengviausių itališkų patiekalų, kurį jūs kada nors pagaminsite. Be to, be kitų skanių ingredientų, jis turi puikų skonį dėl sauso baltojo vyno, sviesto ir gvazdikėlių. Jei sąžiningai, pamanysite, kad vakarieniaujate išgalvotame italų užeigoje, kai tai padarysite.
Neseniai gaminau tai savo šeimai ir jie tai mylėjo - net mano išrankūs valgytojai išvalė lėkštes!
Visas šis patiekalas užtrunka tik apie pusvalandį, kuris puikiai tinka autentiškiems itališkiems patiekalams gaminti. Jei jums nepatinka moliuskai, galite palikti juos atsisakyti arba pakeisti krevetes, tačiau moliuskai iš tiesų suteikia makaronams nuostabaus skonio.
Tai taip pat lengva. Reikėtų labai mažai patiekalų gaminimo. Jūs tiesiog gaminate savo makaronus, tada sudėkite pesto ir moliuskus. Taip lengva ir dar taip skanu. Gaminau tai su viena mėgstamiausių vasaros salotų ir tai buvo puikus valgis. Taip pat galite pridėti ritinių ar česnako duonos.
Jei niekada nekepėte su moliais, atkreipkite dėmesį, kad juos kepdami laikykite tik atidaromus. Neatidaromi moliuskai nėra geri, todėl išmesite uždarus, kai jie bus virti.
Dėl to svarbu žinoti, kur jūs gaunate savo glėbį. Jei galite gauti jų šviežių, tai dar geriau, tačiau tai puikiai tiks ir su moliuskais, kuriuos pasiimate savo maisto prekių parduotuvėje.
Kadangi visas patiekalas paruošti užtrunka tik apie pusvalandį, po to turėtumėte suplanuoti puikų desertą, kaip šie „Nutella“ įdaryti blondinai. Jie taip pat yra šeimos mėgstamiausi.
Visada pradėkite nuo šviežių skaniausių patiekalų ingredientų
Šiam patiekalui pasigaminkite savo šviežio pesto
Virkite molius, kol tai bus padaryta - išmeskite visas, kurios neatsidaro virimo metu
Sumaišykite makaronus, pesto ir moliuskus kartu, kad gautumėte skanų ir autentišką itališką patiekalą
Spagečių pesto su moliuskų receptu
SpausdintiItališki maisto produktai yra vieni iš mano mėgstamiausių, todėl aš buvau sužavėtas, kai radau šį puikų pesto makaronų receptą su moliuskais. Tai yra vienas lengviausių itališkų patiekalų, kurį jūs kada nors pagaminsite. Be to, be kitų skanių ingredientų, jis turi puikų skonį dėl sauso baltojo vyno, sviesto ir gvazdikėlių.
Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 20 minučių Bendras laikas 30 minučiųIngridientai
- 8 uncijos. (250 g) spagečių
- 10 uncijų. (300 g) šviežių arba šaldytų moliuskų su lukštais
- 2 šaukštai. sviesto
- ½ puodelio sauso baltojo vyno arba vandens
- 1 puodelio baziliko
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 2/3 puodelio alyvuogių aliejaus
- 3 šaukštai. citrinos sulčių
- ½ puodelio parmezano
- Žiupsnelis čili dribsnių
- Druska ir pipirai pagal skonį
Instrukcijos
- Virkite spagečius pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.
- Tuo tarpu greitai pagaminkite pesto, sumaišydami baziliką, česnaką, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, parmezaną ir čili dribsnius. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Įpilkite moliuskų ir užpilkite baltu vynu ar vandeniu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite moliams atsidaryti. Per bet kokius uždarytus moliuskus.
- Į keptuvę įpilkite makaronų, ant viršaus supilkite baziliko pesto ir išmaišykite. Patiekite nedelsdami.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
4Pateikimo dydis:
7 uncijos (200 g)Kiekis porcijoje : Kalorijos: 582 Bendri riebalai: 43, 8g Sotieji riebalai: 10, 2g Cholesterolis: 88mg Natris: 429mg Angliavandeniai: 33, 1g Pluoštas: 0, 2g Cukrus: 0, 1g Baltymai: 17, 4g © Vanessa Beaty virtuvė: italų