Aš dievinu virimą su ketaus. Ilgiausią laiką naudojau nelipnią keptuvę, nes net neįsivaizdavau, kokia nelimpanti priemonė yra jūsų sveikatai ... Pasirodo, likučių jūsų maiste patenka daug anksčiau, nei jūs manote. Taigi, keisdamas ketaus savo sveikatai, atradau kitus jo pranašumus, pavyzdžiui, sugebėjimą tolygiai pašildyti maistą, kad jis kiekvieną kartą pasirodytų skanus ir tobulas. Tai visiškai pakeitė mano maisto gaminimą.

Nuo tada, kai pradėjau naudoti ketaus, atradau tiek nuostabių receptų. Bet nė vienas mano rastas virtuvės hacketas nepadėjo lengviau išvalyti ketaus indų, kai juos panaudojau. Ketaus yra išties sunkus, todėl sunku jį veiksmingai šveisti.

Bet aš ką tik radau vaizdo įrašą, kuriame buvo išmokytas visiškai genialus ketaus valymo būdas:

Iš esmės keptuvę tiesiog nuplaukite šiek tiek karšto vandens, o paskui apipilkite druska. Įtrinkite druska, naudodamiesi šiurkščia kempinės puse, ir tai padės pašalinti visus maisto likučius, nepašalindami prieskonių. Tuomet jūs tiesiog dar kartą greitai nuplaunate ir viskas baigta.

Aš jau pradėjau naudoti šią techniką, ir ji labai palengvino mano gyvenimą. Gaminti ketaus dabar smagiau nei bet kada. Aš galiu praleisti daugiau laiko ieškodamas receptų ir mažiau laiko bandydamas išpjaustyti užsispyrusio maisto likučius iš savo virtuvės indų dugno!