Mano mėgstamiausi receptai yra tie, kurių paruošimas užima nedaug laiko, bet yra ir sveikas valgis. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl man patinka šis lengvai įdarytų makaronų kevalų receptas. Šie makaronų lukštai yra įdaryti vištiena, kepsnių padažu, sūriu ir daugybe kitų skanių ingredientų.
Esu tikra, kad jūsų šeima juos mylės tiek, kiek mano. Vištienos makaronų patiekalai mano namuose yra tikrai populiarūs.
Kaip vadinami didieji makaronų lukštai?
Jūs gaminate šį įdarytų kriauklių receptą su sumuštiniais ar dideliais makaronų lukštais. Šių kriauklių galite rasti daugumoje maisto prekių parduotuvių. Jie yra puikūs, nes didesnis dydis ir forma leidžia juos lengvai įdaryti ir padeda padažui prilipti.
O šio įdaryto lukšto receptas yra puikus, nes jis yra vieno puodo makaronų patiekalas.
Kaip žinoti, kada gaminami makaronų lukštai?
Norėdami paruošti lukštus, turėsite juos virti maždaug 8–10 minučių. Norite, kad prieš kepdami jie būtų al dente, lipnūs. Arba, kaip sakydavo mano mama, „atsitrenk į sieną“, jei ji prilimpa, tada viskas padaryta. Iš tikrųjų nereikia mesti makaronų prie sienos.
Tiesiog patikrinkite jį po 8 minučių, kad pamatytumėte, ar jis yra šiek tiek tvirtas, bet ne guminukas.
Kuo skiriasi manikiotiniai ir įdaryti apvalkalai?
„Manicotti“ yra dideli vamzdelio formos makaronai, o makaronų lukštai atrodo tarsi maži jūros kriauklės. Jei norite, šį receptą galite pakeisti manikiotu, jei tai jums labiau patinka. Bet kokiu atveju šio įdaryto lukšto recepto sėkmė priklausys nuo to, kaip iškepsite makaronus.
Kaip jūs dar kartą šildote šaldytų makaronų lukštus?
Aš myliu receptus, kurie leidžia man juos užšaldyti ir vėliau panaudoti. Jei norite užšaldyti šį vištienos įdarytų lukštų receptą, turite įsitikinti, kad juos gerai apklijavę, iškepę juos. Po to, kai susipakuosite, galite juos užšaldyti „Ziploc“ maišeliuose. Tada vėl pašildykite, sudėkite juos į kepimo indą ir uždenkite likusiais ingredientais kepimui.
Kokias kevalus geriausia naudoti su įdarytais makaronų apvalkalėliais?
Mes jau padengėme sumuštinius ir manikotus. Šį receptą taip pat galite padaryti su kitomis makaronų rūšimis, pavyzdžiui:
- Tortellini
- Ravioli
- Cannelloni
- Agnolotti
Ką patiekiate su įdarytomis lukštais?
Geriausias šio įdaryto lukšto receptas, neskaitant to, kad patiekti reikia tik pusvalandį, yra tas, kad tai vieno patiekalo maistas. Jums iš tikrųjų nieko nereikia.
Jei norite šoninės, tiesiog pridėkite gražaus vasaros patiekalo su daržovėmis, arba galite sutaupyti šių pastangų ir įdėti ją į skanų desertą, pavyzdžiui, šiuos „crock pot“ žemės riešutų sviesto šokolado drožlių batonėlius.
Vaizdo įrašų receptas
Išeiga: 8 porcijosLengvas vištienos įdarytos tešlos kevalų receptas
SpausdintiGeriausias įdarytų makaronų kevalų receptas. Vaizdo įrašo instrukcijos, kaip įdaryti makaronų lukštus su vištiena, kepsnių padažu ir sūriu greitai ir skaniai patiekiant patiekalą iš vieno puodo.
Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 20 minučių Bendras laikas 30 minučiųIngridientai
- 1 svaras (500 g) maltos vištienos, virta
- 4 šaukštai. sviesto, išlydyto
- 1 puodelis BBQ padažo
- Karštas padažas pagal skonį
- 15, 8 uncijos. (450 g) rikotos sūrio
- 1 svaras (500 g) makaronų lukštų
- 3, 5 uncijos. (100 g) susmulkinto sūrio
- 4 šaukštai. šakelių, maltų
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 190C / 375F.
- Sumaišykite rikotos sūrį, vištieną, sviestą, tiek padažus, tiek supjaustytą skardelę.
- Virkite makaronų lukštus pagal pakuotės nurodymus. Leiskite šiek tiek atvėsti.
- Įdarykite makaronų lukštus su vištienos mišiniu ir įdėkite kiekvieną lukštą į 22x30 cm / 9x12 colių dydžio kepimo skardą. Viršuje su susmulkintu sūriu ir kepkite 15-20 minučių.
Informacija apie maistingumą:
Išeiga:
8Pateikimo dydis:
8 uncijos. (230 g)Kiekis porcijoje: Kalorijos: 346 Bendri riebalai: 15g Sotieji riebalai: 7g Transriebalai: 0g Nesotieji riebalai: 7g Cholesterolis: 73mg Natris: 492mg Angliavandeniai: 32g Pluoštas: 1g Cukrus: 12g Baltymai: 18g © Vanessa Goodpaster-Beaty Virtuvė: italų / Kategorija: Pagrindinis patiekalas